Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Cevizli browni
- 4-6 kişilik
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 50 gram sütlü çikolata
- 1 çay kaşığı toz vanilya
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı margarin
- 1 tutam tuz
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- Yarım su bardağı iri ceviz
- Üzeri için
- 1/4 su bardağı margarin
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 tutam tuz
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı vanilya
- 50 gram çikolata
- Ön hazırlık olarak yumurtaları, bir kapta koyu kıvamlı bir hal alana kadar iyice çırpalım. Tozşekeri yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim. Ardından erimiş sütlü çikolata ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştıralım. Üzerine unu, tuz ve kabartma tozuyla birlikte eleyelim. Hamur kıvamına gelene kadar karıştıralım. Erimiş margarini ve dövülmüş cevizi de hamura ekleyelim. Hazırladığımız bu hamuru önceden yağlanmış 20x20 cm.lik kalıba dökelim. Üzerine iri dövülmüş cevizi serpelim. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 25-30 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkarınca bekletmeden browniyi, keskin bir bıçak yardımıyla dilimleyelim. Soğumaya bırakalım. Küçük bir tavada margarini eritelim, içine pudraşekeri, kakao, toz vanilya ve bir tutam tuzu katalım. Ayrı bir yerde benmari usulü erittiğimiz çikolatayı da katalım. Malzemenin birbirine karışmasını sağlayalım, ocağı kapatalım. 1-2 dakika karıştırarak ılık, dilimlenmiş brownilerin üzerine dökelim. Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Cevizli browni kek
Çikolatayı bir kapta yağ ile birlikte eritin. Ayrıca, bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve vanilya eleyin. Yumurta ve şekeri başka bir yerde yav...
Cevizli browni
Çikolatayla yağı bir kapta eritip şeker ve yumurtanın konulduğu kaba döküp çırpıyoruz.Sonra içine tuz,un,ceviz,kabartma tozu koyup çırpıyoruz ve yağla...
Tarçınlı pratik pasta
Browni keki dikkatli bir şekilde iki kat olacak şekilde kesin. Tencerede süt,buğday nişastası ,un ve şekeri karıştırarak muhallebi kıvamına getirin. ...
Az yağlı browni kek
Azy ağlı browni tarifimizi isteğe göre vanilya ve taze meyvelerle tatlandırılmış dondurmanın yanında servis edebilirsiniz....
Browni
Fırını 180°C'ye getirerek ön ısıtma yapın. Çikolatayı parçalara ayırın ve 4 yemek kaşığı suda eritin. 50 gr. tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, s...
Browni
Yağ, şeker, vanilya ve tuzu karıştırın. Yumuşayıncaya kadar yoğurun. Yumurtaları teker teker ekleyin. Unu, kabartma kozunu, kakaoyu ve cevizi ekleyere...
Browni kek
Öncelikle kuru karışım içim gerekli tüm malzemeleri bir kap içinde karıştırın.Ardından bir yere eleyin. Kuru karışımı eledikten üzerine sıvı karı...
Çikolatalı browni
Çİkolataları bıçakla ince ince rendeler gibi kesin. Kakao ve kahveyi kaynar su içine koyup karıştırıp çikolata parçalarınıda ilave edin.Çikolatada ...
Cevizli Makarna
1 paket makarnayı haşlayınız.Ardından bir tencerede 3 kaşık salçayı 1,2 çay bardağı makarnanın haşlama suyuyla eritin.Sarmısakları minik minik kesip i...
Sütlü Cevizli incir tatlısı
İNcirleri yıkayıp içlerini ceviz ile doldurun.Bir bardak sütü bir yemek kaşığı şeker ile kaynatıp incirlerin üstüne dökün.Kapağını kapatıp ılınınca b...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür