Çikolata Soslu Brownie

Islak kek, yoğun çikolatalı dokusu ve yumuşacık kıvamıyla tatlı krizlerini bastıran en lezzetli keklerden biridir. Kendi sosuyla ıslatıldığı için hem daha nemli hem de daha yoğun bir lezzete sahip olur. Üzerine dökülen çikolata sosu ve Hindistan cevizi ile tatlıya ekstra lezzet katabilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
Kek için:
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
150 gram erimiş margarin
2 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Sos için:
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

Hazırlanışı

Yumurtaları bir kaba kırarak mikserle iyice çırpın.
Tavada margarini eritin ve kabartma tozu ile un hariç tüm malzemeyi çırpılmış yumurtalara ekleyerek çırpmaya devam edin.
Karışımdan bir su bardağı kadar ayırın. Eğer kekin daha ıslak olmasını isterseniz, bu ayırdığınız karışıma 1 su bardağı süt daha ekleyebilirsiniz.
Kalan karışıma un ve kabartma tozunu ekleyip spatula veya mikser yardımıyla güzelce karıştırın.
Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Pişen kek fırından çıktıktan sonra kürdanla üzerine delikler açın ve ayırdığınız sıvı karışımı kekin her yerine eşit şekilde dökün.
Keki ılımaya bırakırken, çikolata sosunu 2,5 su bardağı süt ile paketteki tarife göre pişirin. Kabuk tutmasını önlemek için piştikten sonra başka bir kaseye alıp ara ara karıştırın.
Hafif ılıyan çikolata sosunu kekin üzerine dökün ve yayılmasını sağlayın.
Üzerine isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Çilek Soslu Brownie

İlk olarak margarini (oda sıcaklığında), şekeri, sütü, yumurtaları, vanilyayı, kabartma tozunu ve kakaoyu bir kapta iyice çırpın. Sonra ununu yavaş...

Cevizli Brownie

Küçük bir tencerenin içine su koyup, kaynatın. Kaynayan suya değmeyecek şekilde tencerenin üzerine ısıya dayanıklı bir kap oturtup, içine küçük pa...

Bademli Brownie

Ön hazırlık olarak fırını 180 derecede ısıtın ve kek kalıbına yağlı kağıt serin. Siyah çikolata, su ve margarini orta boy tencerede eritin. (çok kı...

Brownie

Bir tavada çikolata ve yağ eritilir. Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra soğumuş olan çikolata ve yağ karışımına eklenir. Tekrar çırpılır. ...

Brownie

İlk olarak fırını 180 dereceye kadar ıstın hanımlar.. Bir hamur kabına yağı, şekeri , vanilyayı ve tuzu koyup yumuşayıncaya kadar var gücünüzle y...

Çikolata soslu muhallebi

Çikolata soslu muhallebi, hafif ve lezzetli tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Yumuşacık dokusuyla klasik muhallebiye, yoğun çikolata sosu ekle...

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU PASTA

Pasta kekinin bir katını içine streç serilmiş derin bir kasenin tabanına yerleştirip üzerini sütle ıslatın. Muzlu pudingi üzerindeki tarife göre hazır...

Beyaz Çikolata Soslu Profiterol

profiterol diyince bizde akan sular durur bilmiyorum herkeste öylemi oluyor ;D ben bu tarifimi oktay ustadan öğrenmiştim . yeşil elma takipçisiyim...

Çikolata soslu ıslak kek

Önce yumurtayı ve şekeri iyice karıstırın daha sonra sütü, yağı, ve kakaoyu ilave edelim gene iyice karıstırın daha sonra bu karısımdan 1 bardak ayırı...

Çikolata Soslu Elma Tatlısı

Elmaları soyun ve orta kısımlarını oyarak çıkartın.Tencereye alıp , üzerine su ve şekeri koyun.Tencerenin kapağını kapatarak, elmalar yumuşayana dek p...