Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Cocostar
Büyük küçük herkesin bayıldığı Cocostar’ı evde yapmak artık çok kolay! Yoğun Hindistan cevizi dolgusu ve çikolata kaplamasıyla pratik ve nefis bir atıştırmalık olan bu tarif, tatlı krizlerine birebir.
- 6-8 kişilik
- İç Harcı için:
- 220 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
- 200 gram toz şeker
- 120 ml su
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- Kaplama için:
- 200 gram eritilmiş bitter çikolata
- 25 gram tereyağı
- Suyu, şekeri ve vanilyayı bir tencereye koyun, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Kaynatmanıza gerek yok, sadece şekerin iyice çözündüğünden emin olun.
- Karışım sıcakken hemen Hindistan cevizini ekleyerek hamur kıvamına getirin.
- Karışımı buzdolabında birkaç saat dinlendirin, böylece şekillendirmesi daha kolay olacaktır.
- Soğuduktan sonra eldiven takarak karışımdan küçük toplar oluşturun.
- Bitter çikolatayı tereyağı ile birlikte benmari usulü eritin.
- Hindistan cevizi toplarına kürdan batırarak erimiş çikolataya bulayın.
- Çikolatanın donması için buzdolabında 20-30 dakika bekletin.
- Soğuk olarak servis edin.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Bitter Çikolatalı Cocostar
Krem şantimizi 1 badrak süt ile çırpıyoruz İçine 1 su bardağı hindistan cevizi ve vanilya ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz Kıvamını ayar...
Cocostar Kalpler
Tatlı krizlerinize harika bir çözüm olacak Cocostar Kalpler, çikolata ve hindistan cevizinin mükemmel uyumu ile ağızda dağılan bir kıvama sahip! Çilek...
Üzeri Pudra Şekerli Cocostar Kurabiye
Hindistan cevizi dolgulu, dışı kakao ile kaplanmış, üzeri pudra şekeriyle süslenmiş enfes bir kurabiye tarifi! Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak b...
Çikolatalı Cocostar Kurabiye
İçi hindistancevizi dolgulu, dışı enfes çikolata kaplı yumuşacık bir kurabiye! Çikolata severler için vazgeçilmez olacak bu kurabiye, hem pratik hem d...
Cocostar Muffin
Cocostar muffin, yumuşacık kakaolu keki ve içindeki yoğun hindistan cevizi dolgusu ile tam bir lezzet şöleni sunuyor. Hindistan cevizi ve çikolatanın ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Sahurda susatmayan içecekler
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h