Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Cocostar
Büyük küçük herkesin bayıldığı Cocostar’ı evde yapmak artık çok kolay! Yoğun Hindistan cevizi dolgusu ve çikolata kaplamasıyla pratik ve nefis bir atıştırmalık olan bu tarif, tatlı krizlerine birebir.
- 6-8 kişilik
- İç Harcı için:
- 220 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
- 200 gram toz şeker
- 120 ml su
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- Kaplama için:
- 200 gram eritilmiş bitter çikolata
- 25 gram tereyağı
- Suyu, şekeri ve vanilyayı bir tencereye koyun, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Kaynatmanıza gerek yok, sadece şekerin iyice çözündüğünden emin olun.
- Karışım sıcakken hemen Hindistan cevizini ekleyerek hamur kıvamına getirin.
- Karışımı buzdolabında birkaç saat dinlendirin, böylece şekillendirmesi daha kolay olacaktır.
- Soğuduktan sonra eldiven takarak karışımdan küçük toplar oluşturun.
- Bitter çikolatayı tereyağı ile birlikte benmari usulü eritin.
- Hindistan cevizi toplarına kürdan batırarak erimiş çikolataya bulayın.
- Çikolatanın donması için buzdolabında 20-30 dakika bekletin.
- Soğuk olarak servis edin.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Bitter Çikolatalı Cocostar
Krem şantimizi 1 badrak süt ile çırpıyoruz İçine 1 su bardağı hindistan cevizi ve vanilya ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz Kıvamını ayar...
Cocostar Kalpler
Tatlı krizlerinize harika bir çözüm olacak Cocostar Kalpler, çikolata ve hindistan cevizinin mükemmel uyumu ile ağızda dağılan bir kıvama sahip! Çilek...
Üzeri Pudra Şekerli Cocostar Kurabiye
Hindistan cevizi dolgulu, dışı kakao ile kaplanmış, üzeri pudra şekeriyle süslenmiş enfes bir kurabiye tarifi! Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak b...
Çikolatalı Cocostar Kurabiye
İçi hindistancevizi dolgulu, dışı enfes çikolata kaplı yumuşacık bir kurabiye! Çikolata severler için vazgeçilmez olacak bu kurabiye, hem pratik hem d...
Cocostar Muffin
Cocostar muffin, yumuşacık kakaolu keki ve içindeki yoğun hindistan cevizi dolgusu ile tam bir lezzet şöleni sunuyor. Hindistan cevizi ve çikolatanın ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon