Doğum Günü Keki

Özel günlerin vazgeçilmezi olan doğum günü keki, yumuşacık keki ve lezzetli kremasıyla herkesin favorisi olacak. Meyve ve badem dilimleriyle süsleyerek pastanızı daha da şık hale getirebilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
Kek için:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı buğday nişastası
Yarım su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
Krema ve süsleme için:
1 paket krem şanti veya pasta kreması
Mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi vb.)
Badem dilimleri veya isteğe bağlı süsleme malzemeleri

Hazırlanışı

Şeker ve yumurtaları 1-2 dakika çırpın. Üzerine kabartma tozu, buğday nişastası, un ve vanilini ekleyerek çırpmaya devam edin.
Yağlanmış ve unlanmış 26-28 cm çapındaki bir fırın kabına kek hamurunu dökün. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edin.
Bu sırada 1 paket krem şantiyi veya pasta kremasını tarifine uygun şekilde hazırlayın. Mevsim meyvelerini ince dilimler halinde doğrayın.
Fırından çıkan keki ılıdıktan sonra dikkatlice ikiye ayırın. Kekin alt katına krem şantiyi sürün ve meyve dilimlerini yerleştirin. Üst katı kapatıp, kekin her yerini krem şanti ile kaplayın.
Pastanın yanlarını badem dilimleriyle süsleyebilir veya kendi zevkinize göre farklı süslemeler yapabilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

Doğum günü pastası

Bir kapta şeker erimiş yağ yumurta sarısı vanilya ve limon kabuğu rendesini karıştırın. Nişasta un kakao kabartma tozunu beraber eleyerek yukarıdak...

Sevgililer günü süpriz kalp çikolata

İlk olarak, çikolatayı doğrayın ve benmari usulü eritin. Sonra portakal suyu, yulaf, şeker, fındık ve balı ekleyin. Bütün malzemeleri güzelce karı...

Yaş Pasta

Özel günlerin vazgeçilmezi olan Yaş Pasta, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızda! Yumuşacık pandispanyası, lezzetli kreması ve ü...

Meyveli pasta

Kek için gerekli tüm malzemelerimizi güzelce karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz bir kalına dökelim.25 cm lik yuvarlak kalıplar olabilir. Kekimizi 17...

Tramİsu

İtalyanlar bu pastayı benim kadar güzel yapar mı bilmem ama ben bildiğim kadarıyla yapmaya çalıştım :) kekini asla hazır kullanmam pastalarımın hemen...

Pastane keki

Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır.Yumurtalar ile şekeri 2-3 kat kabarıncaya kadar çırpın.Bunun için yaklaşık olarak yarım saat çırpılması gerekmek...

Hindistan cevizli tatlı

Yumurta çırpılır, içine erimiş tereyağ, şeker ve hindistan cevizi konulup karıştırılır. Hazır pasta kekinin tek katına bu karışım sürülür ve kekimiz 1...

Fırında patates keki

Patatesleri kabuğu ile birlikte haşlayıp soyup rendeleyin. Soğanları yağda soteleyip eklerseniz çiğ kalmalarını engellersiniz. Baharat, soğan, y...

Pasta keki

150 derece fırında en fazla yarım saatte pişiyor.Pişip soğuduktan sonra tam ortadan kesin ve içine istediğiniz karşımı hazırlayın sürün. Bize bu ta...

Gülden Keki

Elmayı soyup rendeleyin. Yumurta, yağ, şeker, bal, hindistancevizi, un ve zencefili ekleyin. Karışımı 12 kağıt kalıba paylaştırın. Kalıpları tepsiye d...