Domates Soslu Spagetti (Napoliten Sos)

Name: Domates Soslu Spagetti (Napoliten Sos)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 1 paket spagetti; 4 adet domates (doğranmış); 2-3 diş sarımsak (ince doğranmış); 1 adet kesme şeker; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz; ½ çay kaşığı karabiber

İtalyan mutfağının en klasik ve en sevilen makarna tariflerinden biri olan Napoliten soslu spagetti, az malzeme ile maksimum lezzet sunan pratik bir yemektir. Sarımsaklı ve hafif tatlı domates sosu, makarna ile birleştiğinde mükemmel bir uyum sağlar.

Domates Soslu Spagetti (Napoliten Sos) tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

4 kişilik
1 paket spagetti
4 adet domates (doğranmış)
2-3 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 adet kesme şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Spagettiyi kaynar tuzlu ve az yağlı suda yaklaşık 8 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra süzerek bir kenara alın.
Küçük bir tencerede sıvı yağı kızdırın, ardından doğranmış sarımsakları ekleyerek hafifçe kavurun.
Domatesleri ekleyin, ardından tuz, karabiber ve kesme şekeri ilave edin. Domateslerin kokusu gidene ve sos kıvam alana kadar orta ateşte pişirin.
Hazırlanan sosu blender veya çırpıcı yardımıyla püre kıvamına getirin.
Sosu haşlanmış makarna ile karıştırarak servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Lezzetli domates soslu spagetti

Bu tarif, klasik ama her zaman favori olacak lezzetlerden biri. Sarımsak ve baharatlarla tatlandırılmış sos, spagettiye harika bir aroma veriyor. Daha...

Domates Soslu Spagetti

Zeytinyağını tavada kızdırın, içine soğanı, sarımsağı ve havucu atarak soğanlar ölünceye kadar 5 dakika süreyle karıştırarak kavurun. Domatesi kat...

Köri Soslu, Fıstıklı, Tavuklu Spagetti

Tavada zeytinyağı ile sırasıyla Lezita Tavuk Göğüs etini, sarımsağı ve tuzlu fıstığı soteleyin. Suyunu ve kremasını ekleyip kaynamaya bırakın. 5 dakik...

Enginarlı pesto soslu spagetti

Enginar ve pesto sosun mükemmel uyumu, bu spagetti tarifine lezzetli ve hafif bir dokunuş katıyor. Çam fıstığının verdiği gevrek dokuyla kuru domatesi...

Barilla tam Buğday Makarna Napoliten Soslu

Geniş bir tencerede suyu kaynatın Sosu, küçük bir sos tavasında kısık ateşte ısıtın. Bu sırada sarımsağı, bademleri, 60 gr peyniri ve rokayı blend...

Baharatlı spagetti

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın. İri küpler halinde doğrayın. Taze soğanları çok ince kıyıp domates, fesleğen ve mercanköşk ile ...

Mantar soslu kepekli spagetti

Mantar soslu kepekli spagetti, hem sağlıklı hem de lezzetli bir makarna tarifidir. Kepekli makarna, lif oranı yüksek olduğu için tok tutarken, mantar ...

Fırında köfteli spagetti

Bezelyeleri diri kıvamda haşlayıp süzelim. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayalım. Dil peynirinin yarısını rendeleyelim, yarısını da küp küp doğraya...

Fırında köfteli spagetti

Bezelyeleri diri kıvamda haşlayıp süzelim. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayalım. Dil peynirinin yarısını rendeleyelim, yarısını da küp küp doğraya...

Fırında köfteli spagetti

Bezelyeleri diri kıvamda haşlayıp süzelim. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayalım. Dil peynirinin yarısını rendeleyelim, yarısını da küp küp doğraya...