Ev yapımı pizza

Name: Ev yapımı pizza
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Hamuru için; 4 su bardağı un; Yarım paket yaş maya; Yarım çay bardağı sıvıyağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1.5 bardak su; Üzeri için; 2 su bardağı rendelenmiş kaşar; 1 su bardağı beyaz peynir ufalanmış; 3 adet domates; 4 adet sivri biber; 1 kase doğranmış siyah zeytin; Sosis ve sucuk; Karabiber; Zeytinyağı

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Hamuru için
4 su bardağı un
Yarım paket yaş maya
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1.5 bardak su
Üzeri için
2 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 su bardağı beyaz peynir ufalanmış
3 adet domates
4 adet sivri biber
1 kase doğranmış siyah zeytin
Sosis ve sucuk
Karabiber
Zeytinyağı

Hazırlanışı

Pizzanın hamuru için yaş mayayı ılık su ile bir yerde kabartın.Unu büyük bir kaba koyup ortasını açın.Tuzu,tozşekeri ,sıvıyağı ve mayayı katın.Yoğurmaya başlayın.Hamurun durumuna göre 1.5 bardak 2 arası su ekleyip güzelce yoğurun.
Ilık bir yere alıp üzerini kapatıp kabarması için bekletin.
Bu arada üzeri için gerekli malzemeleri hazırlayın.Domateslerin kabuklarını soyup minik küpler halinde kesin.
Aynı şekilde biberleri ince ince kesin.
Mayalanan hamurdan 10 beze oluşturup tabak büyüklüğünde merdane ile açın.
Yağ sürülmüş tepsiye yerleştirin.Hamurların üzerine sıvıyağ sürüp domatesleri, biberleri, sosisleri, sucukları, zeytinleri, peynirleri güzelce serpelim.Karabiber serpip 200 derecede fırına verelim.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

İtalyan usulü nefis enginarlı mantarlı pizza

Klasik pizzalardan sıkılanlar için farklı ve şık bir alternatif olan enginarlı mantarlı pizza, sebze lezzetinin pizzayla mükemmel uyumunu sunuyor. Haf...

Ev Yapımı Pizza

Evde hazırlayacağınız yumuşacık hamur ve lezzetli sosuyla fırından çıkacak nefis bir pizza tarifi! İster akşam yemeği için ister atıştırmalık olarak, ...

Pizza Hamuru

Pizza yapımının en önemli noktalarından biri hamurunun kıvamıdır. Yumuşacık ve elastik bir pizza hamuru elde etmek için doğru malzeme oranları ve maya...

Pizza

Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz ağzını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz mayalanan hamurumuzu yağlanmış yuvarlak tepsiye elimizle yayıyoru...

Pizza Hamuru

Büyük bir kaba 3 çorba kaşığı su, şeker ve mayayı koyup, maya eriyinceye kadar karıştırın. 4 çorba kaşığı un ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin. ...

Kolay Pizza

Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....

Evde mayonez yapımı

2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.Biz...

Annemin glutensiz pizzası

Evimizde sıcacık çay eşliğinde tüketebileceğimiz içeriğini bizim hazırlayacağımız glutensiz pizzamız ile sindirim sisteminizde hiç zorlanmayacak.Afiye...

Ton balıklı pizza

Ton balıklı pizzanın hazırlığına hamuru mayalama ile başlıyoruz.Ilık bir bardak su içine kuru maya paketinin yarısı,1 tatlı kaşığı tuz ve şeker ilave ...

Domates Soslu Pizza

Sekeri, 300 ml ılıkk suda eriyene kadar karıştırın. Mayayı bu ?ekerli suya koyup eritin. İnce bir folyo ile kaplayıp köpürünceye kadar 15 dakika dinle...