Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Evde Meyveli Tarçınlı Waffle

Bu tarifi , sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi sunuyor. Tam buğday unu ve elma püresi sayesinde rafine un ve şeker kullanılmadan, besleyici ve hafif bir waffle elde ediliyor. İçerisindeki tarçın ve muskat ise sıcak ve aromatik bir tat katıyor. Ayrıca, waffle’ların dışı çıtır, içi ise yumuşak dokulu olduğu için her lokmada dengeli bir lezzet sunuyor.

Evde Meyveli  Tarçınlı Waffle tarifi
Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk
Malzemeler
  • 1-2 kişilik
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • ¼ su bardağı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • ¼ çay kaşığı muskat
  • 1 su bardağı süt
  • ½ su bardağı şekersiz elma püresi
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2 büyük yumurta
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 1 su bardağı küçük doğranmış elma
  • Üzeri için
  • 1 elma (ince dilimlenmiş),
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı tarçın şekeri
Hazırlanışı
  1. Büyük bir kapta tam buğday unu, mısır unu, kabartma tozu, tarçın ve muskatı karıştır.
  2. Ayrı bir kapta süt, elma püresi, eritilmiş tereyağı, yumurta, akçaağaç şurubu ve vanilyayı çırp.
  3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyerek karıştır, doğranmış elmaları ekleyip hamuru birkaç dakika dinlendir.
  4. Waffle makinesini ısıt ve hamuru dökerek altın rengi olana kadar pişir.
  5. Üzeri için: Bir tavada tereyağını erit, ince dilimlenmiş elmaları ekleyip yumuşayana kadar sotele. Üzerine tarçın şekeri serpip karıştır.
  6. Sıcak waffle’ların üzerine elmalı karışımı ekleyip akçaağaç şurubu ile servis et.
  7. Akçaağaç şurubu yerine şu alternatifleri kullanabilirsin:
  8. Bal: Doğal ve besleyici bir tatlandırıcıdır, benzer bir tat profiline sahiptir.
  9. Pekmez: Üzüm, dut veya keçiboynuzu pekmezi güçlü bir aroma ve mineral açısından zengin bir seçenektir.
  10. Hindistan cevizi şurubu: Düşük glisemik indeksli doğal bir tatlandırıcıdır.
  11. Agave şurubu: Hafif tatlı bir alternatif olup sıvı kıvamı nedeniyle benzer şekilde kullanılabilir.
  12. Eritilmiş esmer şeker: Bir miktar suyla karıştırıp kıvamını açarak akçaağaç şurubu yerine kullanabilirsin.
  13. Eğer tarifte kıvamı değiştirmeden kullanmak istersen bal veya agave şurubu en iyi seçenekler olur. Pekmez ise daha yoğun bir lezzet kattığı için farklı bir tat arayanlar için idealdir.

Benzer Yemek Tarifleri

Evde waffle yapımı

Evde waffle yapımı

Tereyağını eritin, kenara koyun. Bir kapta un, kabartma tozu, öğütülmüş fındık, şeker, tuz, çırpılmış yumurta , tereyağı, süt ve vanilyayı ekleyin.P...

Badem ezmeli evde waffle

Badem ezmeli evde waffle

Badem ezmesini iyice krema haline getirip 2-3 yemek kaşığı su ile açın.İçine yumurtalar krema diğer malzemeleri ekleyin.En son unuda ekleyip waffle ka...

Ballı Waffle (2 kişilik)

Ballı Waffle (2 kişilik)

Daha hafif ve sağlıklı bir waffle alternatifi mi arıyorsunuz? Ballı waffle, tatlı ihtiyacınızı dengeli ve sağlıklı bir şekilde karşılayarak tatlı keyf...

Meyveli Jöleli Dondurma

Meyveli Jöleli Dondurma

Elmaları ve muzu küçük küçük doğrayın. Bisküviyi robottan geçirip, toz haline getirin. Meyveli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Yarısını meyv...

Orman Meyveli Cevizli Lokum

Orman Meyveli Cevizli Lokum

İlk olarak muhallebisini yapıyoruz. Tüm malzemeleri bir tencereye ekleyeyip orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Sonra dikdörtg...

Dondurmalı kek

Dondurmalı kek

Kekleri serçe parmağımızın kalınlığında dilimleyelim. Sonra kek dilimlerini kahve fincanı yardımıyla yuvarlak olarak keselim.1 dilim kekin üstüne ...

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekleri once yıkayıp,kurulayın. 4 çileği ikiye bölüp kenara ayırın. Artanların saplarını ayıklayın ve dörde bölün. Sos tenceresinde krem şantiyi pa...

Temel Alman  waffel (waffle )

Temel Alman waffel (waffle )

Temel alman waffle vazgeçilmez tarifiniz olacak....

Evde mayonez yapımı

Evde mayonez yapımı

2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.Biz...

Çok kolay evde snickers

Çok kolay evde snickers

Evde çok kolay snickers yapabilirsiniz.En doğal malzemelerle tadı çıkarın....

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.