Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Evde Meyveli Tarçınlı Waffle

Bu tarifi , sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi sunuyor. Tam buğday unu ve elma püresi sayesinde rafine un ve şeker kullanılmadan, besleyici ve hafif bir waffle elde ediliyor. İçerisindeki tarçın ve muskat ise sıcak ve aromatik bir tat katıyor. Ayrıca, waffle’ların dışı çıtır, içi ise yumuşak dokulu olduğu için her lokmada dengeli bir lezzet sunuyor.

Evde Meyveli  Tarçınlı Waffle tarifi
Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk
Malzemeler
  • 1-2 kişilik
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • ¼ su bardağı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • ¼ çay kaşığı muskat
  • 1 su bardağı süt
  • ½ su bardağı şekersiz elma püresi
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2 büyük yumurta
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 1 su bardağı küçük doğranmış elma
  • Üzeri için
  • 1 elma (ince dilimlenmiş),
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı tarçın şekeri
Hazırlanışı
  1. Büyük bir kapta tam buğday unu, mısır unu, kabartma tozu, tarçın ve muskatı karıştır.
  2. Ayrı bir kapta süt, elma püresi, eritilmiş tereyağı, yumurta, akçaağaç şurubu ve vanilyayı çırp.
  3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyerek karıştır, doğranmış elmaları ekleyip hamuru birkaç dakika dinlendir.
  4. Waffle makinesini ısıt ve hamuru dökerek altın rengi olana kadar pişir.
  5. Üzeri için: Bir tavada tereyağını erit, ince dilimlenmiş elmaları ekleyip yumuşayana kadar sotele. Üzerine tarçın şekeri serpip karıştır.
  6. Sıcak waffle’ların üzerine elmalı karışımı ekleyip akçaağaç şurubu ile servis et.
  7. Akçaağaç şurubu yerine şu alternatifleri kullanabilirsin:
  8. Bal: Doğal ve besleyici bir tatlandırıcıdır, benzer bir tat profiline sahiptir.
  9. Pekmez: Üzüm, dut veya keçiboynuzu pekmezi güçlü bir aroma ve mineral açısından zengin bir seçenektir.
  10. Hindistan cevizi şurubu: Düşük glisemik indeksli doğal bir tatlandırıcıdır.
  11. Agave şurubu: Hafif tatlı bir alternatif olup sıvı kıvamı nedeniyle benzer şekilde kullanılabilir.
  12. Eritilmiş esmer şeker: Bir miktar suyla karıştırıp kıvamını açarak akçaağaç şurubu yerine kullanabilirsin.
  13. Eğer tarifte kıvamı değiştirmeden kullanmak istersen bal veya agave şurubu en iyi seçenekler olur. Pekmez ise daha yoğun bir lezzet kattığı için farklı bir tat arayanlar için idealdir.

Benzer Yemek Tarifleri

Evde waffle yapımı

Evde waffle yapımı

Tereyağını eritin, kenara koyun. Bir kapta un, kabartma tozu, öğütülmüş fındık, şeker, tuz, çırpılmış yumurta , tereyağı, süt ve vanilyayı ekleyin.P...

Badem ezmeli evde waffle

Badem ezmeli evde waffle

Badem ezmesini iyice krema haline getirip 2-3 yemek kaşığı su ile açın.İçine yumurtalar krema diğer malzemeleri ekleyin.En son unuda ekleyip waffle ka...

Ballı Waffle (2 kişilik)

Ballı Waffle (2 kişilik)

Daha hafif ve sağlıklı bir waffle alternatifi mi arıyorsunuz? Ballı waffle, tatlı ihtiyacınızı dengeli ve sağlıklı bir şekilde karşılayarak tatlı keyf...

Meyveli Jöleli Dondurma

Meyveli Jöleli Dondurma

Elmaları ve muzu küçük küçük doğrayın. Bisküviyi robottan geçirip, toz haline getirin. Meyveli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Yarısını meyv...

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekleri once yıkayıp,kurulayın. 4 çileği ikiye bölüp kenara ayırın. Artanların saplarını ayıklayın ve dörde bölün. Sos tenceresinde krem şantiyi pa...

Temel Alman  waffel (waffle )

Temel Alman waffel (waffle )

Temel alman waffle vazgeçilmez tarifiniz olacak....

Dondurmalı kek

Dondurmalı kek

Kekleri serçe parmağımızın kalınlığında dilimleyelim. Sonra kek dilimlerini kahve fincanı yardımıyla yuvarlak olarak keselim.1 dilim kekin üstüne ...

Evde mayonez yapımı

Evde mayonez yapımı

2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.Biz...

Pasta için meyveli  sos ve kema

Pasta için meyveli sos ve kema

Pastanızı krema ve meyveli soslarla lezzetli hale getirin....

Glutensiz evde çikoatalı atıştırmalık

Glutensiz evde çikoatalı atıştırmalık

Kolayca hazırlanabilen, çikolataya doyuran ve yalnızca birkaç malzemeyle yapılan bu çikolatalı atıştırmalık, özellikle tatlı krizi anlarında harika bi...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Sahurda susatmayan içecekler

Sahurda susatmayan içecekler

Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa

Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi

Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi

Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt

Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez

Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez

Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler

Ramazana özel çikolatalı hurma

Ramazana özel çikolatalı hurma

Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h