Havuçlu pilav

Name: Havuçlu pilav
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet orta boy havuç; 1 adet orta boy kuru soğan; 1 paket hazır bulyon (etsuyu); 3 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı baldo pirinç; 1,5 su bardağı su

Hafif tatlı aromasıyla havuçlu pilav, sofralara hem renk hem de lezzet katan bir tariftir. İçindeki havuç sayesinde besleyiciliği artan bu pilav, et ve sebze yemeklerinin yanında harika bir eşlikçidir. Dilerseniz tavuk ekleyerek daha doyurucu bir hale getirebilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kuru soğan
1 paket hazır bulyon (etsuyu)
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı baldo pirinç
1,5 su bardağı su

Hazırlanışı

Tereyağını geniş bir tencerede eritin. Üzerine rendelenmiş soğanı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
Soğanlar kavrulduktan sonra rendelenmiş havuçları ekleyin ve havuçlar iyice yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
Yıkanmış ve süzülmüş pirinci ekleyerek birkaç dakika daha kavurun. Ardından suyu ve bulyonu ilave edip karıştırın.
Pilavı kapağı kapalı şekilde, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp demlenmeye bırakın.
Pilavı karıştırarak servis edin. Yanında yoğurt veya et yemekleriyle mükemmel bir uyum sağlar.
Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 280 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Havuçlu Etli Pilav

Pirinçler ayıklanıp yıkandıktan sonra bir kaba koyularak üzerini kapatacak kadar sıcak tuzlu suda su soğuyuncaya kadar bekletilir. Soğanlar küçük küçü...

Havuçlu Pilav

İlk olarak kuşüzümü ılık suda biraz bekletelim. Havuçları kazıyıp kaynar suda 5 dakika kadar haşlayalım. Rendelenmiş havuç, şamfıstığı ve kuşüzümleri...

Havuçlu Fıstıklı Pilav

Tereyağını eritip, fıstıkları ve küçük küçük doğradığınız soğanı ilave edin. Rendelenmiş havuç ve doğranmış çarliston biberide ekleyip kavurmaya devam...

Havuçlu Fıstıklı Pilav

Tereyağını eritip fıstıkarı ve küçük küçük doğradığımız soğanı ilave edin.Rendelenmiş havucu ve doğranmış çarliston biberi de ekleyip kavurmaya devam ...

Havuçlu çeşni

Bunu agzının tadını bilenler yapsın Havuçları rendeleyin sonra çukur tabaga alın . limon ların sıkın bir bardaga alın çukur tabagımızdaki havuçla limo...

Havuçlu büskiviler

Havuçlar rendelendikten sonra bir tencereye şeker ile bereber konulur. Havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Havuçlar yumuşayıncaya kadar bisk...

Havuçlu Toplar

Havuçlar soyulup, rendelenir.Rendelenmiş havuçlar ve 2 bardak toz şeker büyük bir tava içinde suyu biraz çekinceye kadar kavrulur. Bisküviler bir kap ...

Havuçlu top

Havuçlu top tatlısı, pratik hazırlanışı ve hafif lezzetiyle çay saatlerine çok yakışan enfes bir atıştırmalıktır. Şekerle kavrulmuş havuç ve bisküvini...

Sade Pilav

2 su bardağı pirinci ayıklayıp üsütünü geçene kadar kaynatılmış su dökün.1 çorba kaşığı tuz ilave edip karıştırıp 10 dk. bekletin.Ardından iyicene su...