Havuçlu ve zencefilli grip çorbası

Havuçlu ve zencefilli çorba, sonbaharda soğuk algınlığı yaşayan ve sıcak çorba isteyenler için değişik bir alternatif. İçerisindeki tavuk suyu ile daha da etkin bir rol oynayacaktır.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
4 adet havuç
1 çay kaşığı zencefil tozu
1 adet soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağ
Yeteri kadar tavuk suyu
1 adet patates
Tuz ve karabiber
Kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı

Önce soğanı, patatesi ve havucu bir süre zeytinyağı ile ısıtılmış bir tavaya koyup ve biraz kavurun.
İri parçalar halinde kesmeniz yeterlidir.
İçerisine biraz sotelenmiş hale sebzeleri getirdikten sonra zencefil tozunu ekleyin.
Tavuk suyu ile tuzunu karabiberini ayarlayıp bir müddet haşlayın. Malzemeler biraz yumuşadıktan sonra çorbayı mikser ile püre haline getirin ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Portakallı zencefilli havuç çorbası

Sarmısak ve soğanı yağda kavurun.Havuç ve zencefili ekleyin.Sonra portakal suyu ve normal suyu ekleyin.Normal su yerine sebze suyu kullanırsanız daha ...

Zencefilli havuç çorbası

Kış aylarında şifa verecek çorbanızı zencefil ile hem lezzetlendirin hem de bağışıklığınızı güçlendirin....

Zencefilli ananaslı yaz içeceği

Öncelikle tüm malzemeyi blendırdan sıvılaşıncaya kadar geçirin. Daha sonra karışımı aldıktan sonra içerisine buz ekleyip servis yapın.Afiyet olsun....

Zencefilli ve soyalı tavuk

Kusbası tavuk tuz karabıber ve mısır nısastası ıyıce karıstırılır dolapta bekletılır .Tavada once sarımsak ve zencefıl hafıf kızartılır uzerıne tavuk ...

Zencefilli armut tatlısı

Fırını 190 derecede ısıtın.Derin olmayan ısıya dayanıklı borcamı hafif yağlayın. Armutları soyup ikiye bölün.Çekirdeklerini çıkartın.Kesilmiş kısım...

Havuçlu çeşni

Bunu agzının tadını bilenler yapsın Havuçları rendeleyin sonra çukur tabaga alın . limon ların sıkın bir bardaga alın çukur tabagımızdaki havuçla limo...

Sebze çorbası (detoks çorbası)

Bir tencerenin içerisine kabaklar küp şeklinde doğranır, bezelyeler eklenir, maydanoz da el ile iki yada üç parçaya bölünerek üzerine bir litres su ek...

Havuçlu büskiviler

Havuçlar rendelendikten sonra bir tencereye şeker ile bereber konulur. Havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Havuçlar yumuşayıncaya kadar bisk...

Havuçlu Toplar

Havuçlar soyulup, rendelenir.Rendelenmiş havuçlar ve 2 bardak toz şeker büyük bir tava içinde suyu biraz çekinceye kadar kavrulur. Bisküviler bir kap ...

Havuçlu top

Havuçlu top tatlısı, pratik hazırlanışı ve hafif lezzetiyle çay saatlerine çok yakışan enfes bir atıştırmalıktır. Şekerle kavrulmuş havuç ve bisküvini...