Kolay ıspanaklı kol böregi

Name: Kolay ıspanaklı kol böregi
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım kilo ıspanak; 3 tane yufka; Peynir; 1.5 kaşık salça; Tuz; Toz biber; Karabiber; Yağ; İç malzemesi için; 1 tane yumurta; 3-4 kaşık yoğurt; Yarım çay bardağı süt; Kabartma tozu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Yarım kilo ıspanak
3 tane yufka
Peynir
1.5 kaşık salça
Tuz
Toz biber
Karabiber
Yağ
İç malzemesi için
1 tane yumurta
3-4 kaşık yoğurt
Yarım çay bardağı süt
Kabartma tozu

Hazırlanışı

İlk olarak bir tabak alıp iç malzemeleri karıştırıyoruz (yumurta,yogurt,süt, ve kabartma tozu).
Ispanakları yıkayıp doğruyoruz ve icine peyniri dogruyoruz.
Sonra içine tuz, toz biber ,karabiber, yağ ve salçayı katıp bir kaba alıp karıstırıyoruz.
Birinici yufkayı açıyoruz tezgaha ve icine yumurtalı karısımı sürüyoruz.
sonra ıspanakları yayıyoruz , yaydık sonra altan baslıyarak sarmaya baslıyoruz ve tepsiye yuvarlak sekılde koyuyoruz.
Diğer 2 yufkayıda öyle yapıp etrafına sarıyoruz. 200 derece fırında 10 dakkıka pişiriyoruz.
Afiyet olsun...
Bize bu tarifi Kayseri den yollayan Hayriye hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Kolay Su Böreği

Süt, yumurta, yağ ve tuz birkapta karıştırılır. Borcam tencerenin içine 1 yufka yerleştirilir.1 karışım 1 lor ve diğer kalan 2 yufka parçalar halind...

Kolay puf böreği

Yufkayı tezgah üzerine açın.Yumurtayı çırptıktan sonra yufkanın üzerine sürün.Yufkayı dört parmak kalınlığında katlayıp dikdörtgen şeklinde kesin.Tava...

Kolay puf böreği

Yufkayı tezgah üzerine açın.Yumurtayı çırptıktan sonra yufkanın üzerine sürün.Yufkayı dört parmak kalınlığında katlayıp dikdörtgen şeklinde kesin.Tava...

Kolay su böregi

Önce 500gr. sütümüzü bir tencereye koyalım daha sonra 2 çay bardağı sıvı yağı ,125gr. tereyağı ekleyip hafif ılıklasmasını saglayın. Daha sonra 5 ad...

Kolay Su Böreği

makarnayı bol suda 20 dakika haşlayın, süzün.tereyğı ile soteleyin.İçine yumurtaları ve peyniri ekleyin karıştırın.1 su bardağı su ile yağı çırpın. 3 ...

Kolay tava böreği

Evvela yağ ısıtılır tava yağlanır.Soda , yumurta kalan yağ çırpılır ve tavanın dibine yufka yayılır. 2 yufka parçalanır harca bulanır biri tavaya ko...

Ispanaklı Tepsi Böreği

Kat kat yumuşacık yufkalar ve lezzetli ıspanaklı iç harcı ile hazırlanan Ispanaklı Tepsi Böreği, çay saatleri, kahvaltılar ve misafir sofraları için h...

Ispanaklı Tepside Gül Böreği

İlk olarak 3 adet soğanımızı bir tavaya sıvı yağımızla birlikte yemeklik doğrayıp kavurmaya başlıyoruz. Daha sonra içerisine ıspanaklarımızı tuzumu...

Ispanaklı gül böreği

Ispanaklı gül böreği, şekliyle göze hitap eden, lezzetiyle sofralara şıklık katan klasik bir Türk böreğidir. Gül şeklinde sarılmış yufkalar, iç harcın...

Ispanaklı Omlet Rulo

30 gr. margarin, un ve sütle birlikte orta ateşte beşamel sos hazırlanır. Sos ateşten alındıktan sonra, 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri katıl...