Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Ispanaklı Tepside Gül Böreği
- 4-6 kişilik
- 5 adet yufka
- İçi için
- Yarım kilo ıspanak
- 3 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Arası için
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- İlk olarak 3 adet soğanımızı bir tavaya sıvı yağımızla birlikte yemeklik doğrayıp kavurmaya başlıyoruz.
- Daha sonra içerisine ıspanaklarımızı tuzumuzu ve pul biberimizi atıp hepsini biraz kavurduktan sonra altını kapatıyoruz.
- Sonra 1 adet yufkamızı serip üzerine bol yağlı suyumuzdan gezdiriyoruz ve ıspanaklı harcımızdan koyup her iki taraftan rulo yapmaya başlıyoruz ve sonra kendi etrafında çevirip gül şekli veriyoruz.
- Tüm yufkaları bu şekilde sardıktan sonra tepsimize diziyoruz ve üzerine sıvı yağ ile karıştırdığımız yumurta sarısını sürüp 200 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Benzer Yemek Tarifleri
Kolay ıspanaklı kol böregi
İlk olarak bir tabak alıp iç malzemeleri karıştırıyoruz (yumurta,yogurt,süt, ve kabartma tozu). Ispanakları yıkayıp doğruyoruz ve icine peyniri do...
Ispanaklı Tepsi Böreği
Kat kat yumuşacık yufkalar ve lezzetli ıspanaklı iç harcı ile hazırlanan Ispanaklı Tepsi Böreği, çay saatleri, kahvaltılar ve misafir sofraları için h...
Tepside Ege Kadayıf tatlısı
Ege mutfağının eşsiz tatlılarından biri olan Tepside Ege Kadayıfı, sütlü şerbetiyle klasik kadayıf tatlısından farklı bir lezzet sunar. Yumuşacık kıva...
Patatesli tepside köfte
Köfte hamuru için verdiğimiz tüm malzemeleri güzelce yoğurup yuvarlak yassı köfteler yapın. Patatesleri soyarak yarım santimetre kalınlığında yuva...
Tepside Patates Basma
Patatesler yıkanarak tencereye alınır, üzerine su eklenerek haşlanır.Haşlanan patatesler kabukları soyularak doğranır, üzerine salça, nane, kekik, pul...
Ispanaklı gül böreği
Ispanaklı gül böreği, şekliyle göze hitap eden, lezzetiyle sofralara şıklık katan klasik bir Türk böreğidir. Gül şeklinde sarılmış yufkalar, iç harcın...
Ispanaklı Omlet Rulo
30 gr. margarin, un ve sütle birlikte orta ateşte beşamel sos hazırlanır. Sos ateşten alındıktan sonra, 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri katıl...
Ispanaklı soğanlı peynirli puf börekler
180C ye fırın ısısısını ayarlayın. Geniş bir kase içinde doğranmış soğan ıspanaklar maydanoz ve 2 yumurtayı karıştırın.Beyaz peyniri de ufalayarak...
Ispanaklı ev böreği
El açması hamurla yapılan ıspanaklı ev böreği, iç harcındaki taptaze yeşillikler ve yumuşacık hamuruyla hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde vazge...
Ispanaklı piliç sarma
Zeytinyağında soğan ve ıspanağı sote edin. Suyu çekilinceye kadar pişirip tuz ve biberini koyun. İnce dövülmüş göğüs etlerine ıspanağı ve ortasına...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Enginar seçiminde bilinmeyenler
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market Sebze Meyveden Ceza
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya