Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Kolay şehriye salatası

Misafirlerinizle çay saati yapabileceğiniz isrerseniz ana öğün bile yerine geçebilecek salatayı çoçuklarda çok seviyor.

Kolay şehriye salatası  tarifi
Hazırlanma: 45 dk | Pişirme: 0 dk
Malzemeler
  • 4-6 kişilik
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy kırmızı kapya biber (doğranmış)
  • 1 salatalık (doğranmış)
  • 2-3 dal taze soğan (ince doğranmış)
  • 1 tutam maydanoz veya dereotu
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı
  1. Şehriyeyi Haşlayın
  2. Bir tencerede 2 su bardağı suyu kaynatın.
  3. Kaynayan suya 1 su bardağı arpa şehriye ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 8-10 dakika haşlayın.
  4. Haşlanan şehriyeleri süzüp soğuk sudan geçirin, süzülmesi için bir kenara alın.
  5. Sebzeleri Hazırlayın:
  6. Kapya biber, salatalık ve taze soğanı doğrayın.
  7. Maydanoz veya dereotunu ince ince kıyın.
  8. Salatayı Karıştırın:
  9. Geniş bir kaba haşlanmış ve soğutulmuş şehriyeyi alın.
  10. Üzerine doğradığınız sebzeleri ve yeşillikleri ekleyin.
  11. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin.
  12. Servis Yapın:
  13. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve salatayı servis tabağına alın.
  14. Hemen servis yapabilir veya buzdolabında biraz bekleterek soğuk tüketebilirsiniz.
  15. İpucu:
  16. Salataya mısır, zeytin veya beyaz peynir ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

Şehriye salatası

Şehriye salatası

Arpa şehriyeleri suda haşlayın.Bir kapta mayonez,yoğurt ve sarımsakları karıştırın.Salatalıkları da rendeleyip suyunu sıktırıp yoğurtlu karışıma ekley...

Arpa Şehriye Salatası

Arpa Şehriye Salatası

Arpa şehriyeyi sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ve üstünü örtecek şekilde sıcak su ekleyip pişiriyoruz.Derin bir kaba havuç ve salatalığı r...

Kolay tava böreği

Kolay tava böreği

Evvela yağ ısıtılır tava yağlanır.Soda , yumurta kalan yağ çırpılır ve tavanın dibine yufka yayılır. 2 yufka parçalanır harca bulanır biri tavaya ko...

Tavuklu şehriye çorbası

Tavuklu şehriye çorbası

Tavuklu şehriye çorbası, hem pratik hem de besleyici bir seçenek olarak sofraların vazgeçilmezidir. Özellikle soğuk kış günlerinde ya da hastalık zama...

Şehriye çorbası

Şehriye çorbası

Tencerenin içine yağı koyun, eritin. Sivri biberleri kestikten sonra içine atın. Domatesleri rendeleyin ve tencerenin içine koyun ve 1-2 dakika ka...

Mısırlı yıldız şehriye çorbası

Mısırlı yıldız şehriye çorbası

Tencereye su koyun ve kaynatın. Mısırları atıp haşlayın. Pişmesine yakın şehriyeyi koyun. Terbiyesini hazırlaken; karıştırma kasesine yoğurdu koyun. İ...

Serabın pasta görünümlü pilavı

Serabın pasta görünümlü pilavı

Şehriyeyi yarım çay bardağı sıvı yağla kavuruyoruz 1 çay bardağı su koyarak su çekilene kadar pişiriyoruz. Başka bir tencerede pirinci kalan yağ ve...

Ekşili Şehriye Çorbası

Ekşili Şehriye Çorbası

Parmaklarınızı yiyeceğiniz basit bir çorba ekşi severler için harika bir seçim....

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Tencereye zeytinyağı konur.Sivri biberler ince bir şekilde kıyılır. Sonra biberler zeytinyağınn içine konur.(Sivri biberler sote olacaklar.) İçi...

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Tencereye zeytinyağı konur. Sivri biberler ince bir şekilde kıyılır. Sonra biberler zeytinyağının içine konur.(Sivri biberler sote olacaklar.) İçi...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

İstanbul’un en bilinen restoranlarından biri olan Kırıntı, lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle yıllardır misafirlerini ağırlıyor. 1981 yılında kurulan restoran, Türkiye’yi ilk kez "American Diner