Krem şokola, yoğun kakao lezzeti ve kadifemsi kıvamıyla hafif ama tatmin edici bir sütlü tatlıdır. Özellikle çikolata sevenler için ideal olan bu tarif, sübye ile hazırlanarak geleneksel bir dokunuş kazanır. Sübye yerine pirinç unu kullanarak da aynı kıvamı yakalamak mümkündür. Hindistancevizi ve şam fıstığı ile süsleyerek tatlınıza hoş bir görünüm kazandırabilirsiniz.
Sütü çelik tencerede kaynatalım. İçine şekeri ilave edelim. Ateşin altını kısalım. Ayrı bir kapta yumurta, nişasta, kakao ve vanilyayı telle çırpalım....
Damla sakızının mis gibi aromasıyla çikolatanın eşsiz uyumunu bir araya getiren krem şokola, özel günlerde ya da tatlı krizlerinde kurtarıcı bir lezze...
Kabakları güzelce yıkayıp rendeleyin, bir miktar tuz ekleyip20 dakika boyunca süzülmelerini sağlayın (suyunu çok iyi bir şekilde boşaltın). Bi...
Yumuşacık pandispanyası, meyveli kreması ve hafif dokusuyla meyveli rulo pasta, tatlı krizleri için harika bir seçim! İçindeki taze meyveler pastaya f...
Yaz günleri için kolay ve lezzetli bir tatlı....
Taze meyvelerin ferahlığı ve krem şantinin hafif dokusuyla muhteşem bir tatlı! Krem şantili meyve salatası, hafif ve serinletici bir tatlı alternatifi...
İftar sofralarınızda sevdiklerinizle birlikte paylaşabileceğiniz harika,hafif bir tatlı...
Margarini iyice yumuşayana dek oda sıcaklığında bekletin. Yumuşayan margarini krem peynir, tozşeker ve krem şanti ile karıştırın. Ayıklayıp yıkanmış k...
Derin bir kek kalıbının tabanını ve kenarlarını yağlı kağıtla kaplayalım. Sütü bir kaseye alalım. Kahve, su, limon suyu ve şekeri karıştıralım. Kedi d...
Mikserde tart için gerekli malzemeleri karıştırıp folyo ile sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirin. Domatesleri dilimleyin, 1 diş sarımsak rend...
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.