Kremalı milföy dilimleri

Name: Kremalı milföy dilimleri
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet milföy hamuru; 2 su bardağı süt; 1 çorba kaşığı nişasta; 2 çorba kaşığı un; 1 su bardağı toz şeker; Üzeri için; 1 çay bardağı pudra şekeri

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
6 adet milföy hamuru
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
Üzeri için
1 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı

Hazır aldığımız milföy hamurlarını ikişerli olarak, uçları üst üste gelecek şekilde merdaneyle açarak, boylarını uzatıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Kabarmaması için üzerlerini çatalla deliyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Fırından alıp soğumaya bırakıyoruz. Krema için: Bir tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı koyup sürekli karıştırarak 2-3 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Pişirmiş olduğumuz hamuru doğrama tahtasınn üzerine alıyoruz. Soğumuş olan kremadan üzerine sürüyoruz. İkinci hamuru da üzerine koyuyoruz. Tekrar krema sürüyoruz. Son hamurumuzu da kapatıp, üzerine pudra şekeri eleyip, dilimlere bölüp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Üzümlü Kremalı Milföy

Yumurta sarılarını şekerle iyice çırpın. Un ve nişastayı katın.Ilık sütü yedirerek ekleyin. Kısık ateşte koyu muhallebi kıvamında pişirin.Ateşten alıp...

Közlenmiş biberli kremalı tavuk

Öncelikle tavuk göğüs etlerimizi inceltip fileto haline getirelim.Dilerseniz biraz dövebilirsiniz. Arkalı önlü tuz ve karabiber ile tatlandırıp 1 yem...

Mayasız ve yumurtasız pizza

Hazır aldığınız veya evde kolayca bir şekilde hazırlayabileceğiniz lavaşlarınızı tepsiye dizin. Üzerlerine kaşar ,zeytin dilimi, minik kesilmiş bib...

Sosisli milföy

Buzluktan çıkardığımız milföyleri oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletelim. Parmak kalınlığında şerit şeklinde keselim. Sosisleri ikiye bölelim. Milfö...

Zeytinli Milföy

2adet milföy hamurunu 4 parçaya bölün. Üzerlerine çekirdekleri çıkarılmış turşulu zeytin koyun. Milföylerin ortasını hafifçe büzüp birleştirin. Üzerle...

Elmalı Milföy

Milföy hamurlarını şekilli yuvarlak kesme kalıbıyla veya bardak ağzıyla keselim. Tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında hamurlar...

Sucuklu Milfoy Börek

Oda sıcaklığında yumuşamış milföylerin arasına sucuk veya sosis koyup köşeleri birleştiriyoruz yani üçgen yapıyoruz. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine...

Elmalı milföy gül

Elmaların dolma oyacağı ile çekirdeklerini çıkarıp rende ile veya keserek 3-4 milim kalınlığında halkalar elde edin.Bunlarıda ikiye bölün. Yarım ay...

Tavuklu milföy böreği

Tavuk göğsünü isteğe göre doğrayıp isteğe göre eklediğiniz baharatlarla yağda soteleyin. Daha sonra bir kap içerisinde kıyılmış maydanoz ve peynir ...