Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Mayasız ve yumurtasız pizza
- 4-6 kişilik
- 6 adet minik lavaş
- Domates dilimleri
- Kaşar dilimleri
- Zeytin dilimi
- Lavaş için
- 200 gr. un
- Sıcak su yeteri kadar
- 4 gr. tuz
- Hazır aldığınız veya evde kolayca bir şekilde hazırlayabileceğiniz lavaşlarınızı tepsiye dizin.
- Üzerlerine kaşar ,zeytin dilimi, minik kesilmiş biber, ve domates dilimi ile süsleyin.
- Domates dilimi bir adet yeterlidir.Fazlası pizzanızın sulanmasına sebebiyet verecektir.
- Kaşarlar eriyinceye dek fırında pişirin.Sıcak olarak servis yapın.
- Eğer evde lavaş ekmeği hazırlamak istiyorsanız una
- tuzu ekleyin.Daha sonra sıcak su ile iyice karıştırın.
- Güzelce yoğurup hamurunuzun üzerini bir kase ile kapatın.
- 10 dakika dinlendirin.Bu yumuşak lavaşlar elde etmenizi sağlayacaktır.
- Hamurunuzu dinlendirdikten sonra elinizle rulo yapıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Yuvarlayıp unlayıp merdane ile minik yufkalar halinde açın.
- Bir tarafta tavanızın altını yakın.Sıcak tavaya lavaşınızı koyup 40 sn. boluncuklar oluşmasını bekleyin.Ardından diğer tarafıda 5 sn. bekleterek pişirin.
- Eğer dilerseniz bu aşamadan sonra direk tava olmadan ateş üstüne koyarsanızda şişmiş balon ekmeği elde edersiniz.
- Tek tek lavaşlarınızı pişirip üstlerine bir tencere kapağı kapatarak kurumalarını engelleyin.
Benzer Yemek Tarifleri
Mayasız pizza hamuru
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz mayasız pizza hamuru, zamandan tasarruf sağlarken lezzetten de ödün vermez. Kabartma süresi gerektirmeyen bu tarif, ...
Mayasız pizza
Evde mayası bulunmayanlar için kolay ve lezzetli pizza tarifi...
Pizza Hamuru
Pizza yapımının en önemli noktalarından biri hamurunun kıvamıdır. Yumuşacık ve elastik bir pizza hamuru elde etmek için doğru malzeme oranları ve maya...
Yumurtasız waffle (waffel)
Yumurtasız waffle için harika bir tarifimiz var....
Pizza
Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz ağzını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz mayalanan hamurumuzu yağlanmış yuvarlak tepsiye elimizle yayıyoru...
Pizza Hamuru
Büyük bir kaba 3 çorba kaşığı su, şeker ve mayayı koyup, maya eriyinceye kadar karıştırın. 4 çorba kaşığı un ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin. ...
Yumurtasız çikolatalı pankek
Yumurtasız basit ve pratik bir tarif....
Kolay Pizza
Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....
Annemin glutensiz pizzası
Evimizde sıcacık çay eşliğinde tüketebileceğimiz içeriğini bizim hazırlayacağımız glutensiz pizzamız ile sindirim sisteminizde hiç zorlanmayacak.Afiye...
Ton balıklı pizza
Ton balıklı pizzanın hazırlığına hamuru mayalama ile başlıyoruz.Ilık bir bardak su içine kuru maya paketinin yarısı,1 tatlı kaşığı tuz ve şeker ilave ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür
Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)
İyi bir pilav yapmanın sırrı aslında iki temel noktada gizlidir: doğru pirinç seçimi ve doğru su oranı. Yıllardır farklı pirinç türlerini deneyen biri olarak şunu net şekilde söyleyebilirim ki, e