Mayasız ve yumurtasız pizza

Name: Mayasız ve yumurtasız pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet minik lavaş; Domates dilimleri; Kaşar dilimleri; Zeytin dilimi; Lavaş için; 200 gr. un; Sıcak su yeteri kadar; 4 gr. tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 10 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
6 adet minik lavaş
Domates dilimleri
Kaşar dilimleri
Zeytin dilimi
Lavaş için
200 gr. un
Sıcak su yeteri kadar
4 gr. tuz

Hazırlanışı

Hazır aldığınız veya evde kolayca bir şekilde hazırlayabileceğiniz lavaşlarınızı tepsiye dizin.
Üzerlerine kaşar ,zeytin dilimi, minik kesilmiş biber, ve domates dilimi ile süsleyin.
Domates dilimi bir adet yeterlidir.Fazlası pizzanızın sulanmasına sebebiyet verecektir.
Kaşarlar eriyinceye dek fırında pişirin.Sıcak olarak servis yapın.
Eğer evde lavaş ekmeği hazırlamak istiyorsanız una
tuzu ekleyin.Daha sonra sıcak su ile iyice karıştırın.
Güzelce yoğurup hamurunuzun üzerini bir kase ile kapatın.
10 dakika dinlendirin.Bu yumuşak lavaşlar elde etmenizi sağlayacaktır.
Hamurunuzu dinlendirdikten sonra elinizle rulo yapıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Yuvarlayıp unlayıp merdane ile minik yufkalar halinde açın.
Bir tarafta tavanızın altını yakın.Sıcak tavaya lavaşınızı koyup 40 sn. boluncuklar oluşmasını bekleyin.Ardından diğer tarafıda 5 sn. bekleterek pişirin.
Eğer dilerseniz bu aşamadan sonra direk tava olmadan ateş üstüne koyarsanızda şişmiş balon ekmeği elde edersiniz.
Tek tek lavaşlarınızı pişirip üstlerine bir tencere kapağı kapatarak kurumalarını engelleyin.

Benzer Yemek Tarifleri

Mayasız pizza hamuru

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz mayasız pizza hamuru, zamandan tasarruf sağlarken lezzetten de ödün vermez. Kabartma süresi gerektirmeyen bu tarif, ...

Mayasız pizza

Evde mayası bulunmayanlar için kolay ve lezzetli pizza tarifi...

Pizza Hamuru

Pizza yapımının en önemli noktalarından biri hamurunun kıvamıdır. Yumuşacık ve elastik bir pizza hamuru elde etmek için doğru malzeme oranları ve maya...

Yumurtasız waffle (waffel)

Yumurtasız waffle için harika bir tarifimiz var....

Pizza

Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz ağzını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz mayalanan hamurumuzu yağlanmış yuvarlak tepsiye elimizle yayıyoru...

Pizza Hamuru

Büyük bir kaba 3 çorba kaşığı su, şeker ve mayayı koyup, maya eriyinceye kadar karıştırın. 4 çorba kaşığı un ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin. ...

Yumurtasız çikolatalı pankek

Yumurtasız basit ve pratik bir tarif....

Kolay Pizza

Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....

Ton balıklı pizza

Ton balıklı pizzanın hazırlığına hamuru mayalama ile başlıyoruz.Ilık bir bardak su içine kuru maya paketinin yarısı,1 tatlı kaşığı tuz ve şeker ilave ...

Domates Soslu Pizza

Sekeri, 300 ml ılıkk suda eriyene kadar karıştırın. Mayayı bu ?ekerli suya koyup eritin. İnce bir folyo ile kaplayıp köpürünceye kadar 15 dakika dinle...