Limonlu milföy tatlısı

Limonun ferahlatıcı aroması ile çıtır milföy hamurunun buluştuğu bu tarif, tatlı severler için hem pratik hem de rafine bir lezzet sunuyor. İç harcındaki badem ve limon kabuğu rendesiyle dolgunlaştırılan tatlı, üzerine sürülen limon jölesiyle hem parlaklık hem de ekstra lezzet kazanıyor. Özellikle çay saatlerine zarif bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 Paket (4’lü) milföy hamuru
100 Gram tozşeker
200 Gram badem
2 Adet yumurta sarısı
1 Adet limon
Yarım paket limon jölesi
Yarım su bardağı su

Hazırlanışı

Milföy hamurlarını hafif unlanmış zeminde oklava ile biraz inceltin ve her birini dörde bölün. Bu işlemi tüm milföyler için uygulayarak toplam 16 kare parça elde edin.
Tepsiyi hafifçe ıslatın ve milföy parçalarının yarısını (8 adet) aralıklı şekilde tepsiye dizin.
Bademlerin kabuklarını soyun ve havanda ya da rondoda iyice dövün. Bir karıştırma kabında tozşeker, dövülmüş badem, 1 adet yumurta sarısı ve limonun rendelenmiş kabuğunu birleştirip karıştırın.
Hazırladığınız bu iç harcı tepsiye dizdiğiniz milföylerin ortalarına eşit şekilde paylaştırın.
Kalan yumurta sarısından bir miktar alarak alt hamurların kenarlarına sürün. Diğer 8 milföy parçasını dolu olanların üzerine kapatın ve kenarlarını hafifçe bastırarak yapıştırın.
Üzerlerine kalan yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında 15-20 dakika, üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
Limon jölesini yarım su bardağı suyla karıştırarak hazırlayın. Fırından çıkan sıcak milföylerin üzerine fırça yardımıyla sürün.
Tatlıyı sıcak ya da soğuk olarak, tercihen yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.
Kalori miktarı: Porsiyon başı yaklaşık 310 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Muzlu Bademli Milföy Tatlısı

Toz badem, 8 çorba kaşığı şeker, tereyağı, un, yumurta, kabartma tozu ve sütü mikserle iyice çırpın. Koyulaşana dek pişirin. Milföy hamurlarını birleş...

Muzlu elmalı milföylü üçgen tatlısı

Milföy karelerini üçgen kesin.Her parçayı fırça ile yağlayıp üzerine aldığı kadar kesilmiş elma ve muz parçalarını koyun.Dilerseniz elmaları rendeleye...

Külah Tatlısı

Milföylerimizi merdane yardımıyla uzunlamasına açıyoruz ve bıçakla 1 parmak genişliğinde şeritler kesiyoruz Daha sonra aluminyüm folyo ile dondurm...

Sosisli milföy

Buzluktan çıkardığımız milföyleri oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletelim. Parmak kalınlığında şerit şeklinde keselim. Sosisleri ikiye bölelim. Milfö...

Zeytinli Milföy

2adet milföy hamurunu 4 parçaya bölün. Üzerlerine çekirdekleri çıkarılmış turşulu zeytin koyun. Milföylerin ortasını hafifçe büzüp birleştirin. Üzerle...

Elmalı Milföy

Milföy hamurlarını şekilli yuvarlak kesme kalıbıyla veya bardak ağzıyla keselim. Tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında hamurlar...

Samsa tatlısı

Cevizi robotta çekip milföy hamurlarının içine cevizleri ve şekeri koyup kenarlarına yumurta sürerek sarın ve yağlı tepsiye koyup üzerine yumurta sarı...

Pratik cevizli burma tatlısı

Su, şeker ve limon kabuğunu bir tencerede karıştırıp yaklaşık 15 dakika ağır ateşte kaynatın, sonra ateşten alıp soğumaya bırakın. Kadayıfları 20 g...

Sucuklu Milfoy Börek

Oda sıcaklığında yumuşamış milföylerin arasına sucuk veya sosis koyup köşeleri birleştiriyoruz yani üçgen yapıyoruz. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine...

Elmalı milföy gül

Elmaların dolma oyacağı ile çekirdeklerini çıkarıp rende ile veya keserek 3-4 milim kalınlığında halkalar elde edin.Bunlarıda ikiye bölün. Yarım ay...