Lokumlu kurabiye tarifi (Ermeni Kurabiyesi)

Name: Lokumlu kurabiye tarifi (Ermeni Kurabiyesi)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gram tereyağ; 1 paket vanilya; 1 su bardağı su; 1 çay kaşığı karbonat; 1 tutam tuz; 4.5 su bardağı un; İçi için; 250 gram çifte kavrulmuş lokum; 250 gram ceviz

Lokumlu kurabiye tarifi (Ermeni Kurabiyesi) tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
250 gram tereyağ
1 paket vanilya
1 su bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
1 tutam tuz
4.5 su bardağı un
İçi için
250 gram çifte kavrulmuş lokum
250 gram ceviz

Hazırlanışı

Ermeni kurabiyesi adıyla da bilinen lokumlu kurabiye için önce tencereye yağı alıp erimeye başlayınca üzerine bir su bardağı su ekleyerek kaynatın.
Kaynayınca üzerine karbonat ve bir tutam tuz atarak karıştıralım.Taşmamasına dikkat edin.
Unu azar azar ekleyerek karıştıralım hamur kendini toparlayınca ocağın altı kapatılır.
Hamurumuz ılınınca yoğurmaya başlayalım.Hamur dan parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım .
Hafifçe bastırarak içerisine bir parça ceviz ve bir adet lokumu koyalım ve kapatarak yağlanmış tepsiye dizelim.
180 derecede fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri eleyip soğuyunca servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Lokumlu Kurabiye

Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp çırpıyoruz. Diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan küçük boy y...

Un kurabiyesi

5 çorba kaşığı pudraşekeri ve margarini bir kaba alıp karıştıralım. Unu ekleyip yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvar...

Mickey Mouse Kurabiyesi

Bu çizgi film karakterine bayıldığım için evde kurabiyesini denemek istedim :)...

İrmikli Toplar

Tek atımlık toplar...

Bir Yaş Kurabiyesi

İlk olarak kurabiyesini yapalım. Kurabiye için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Sonr...

Fırında Yumurtalı Ispanak

İlk önce ıspanakları iyice yıkıyoruz. Daha sonra bir tencereye sıvı yağımızı ve küp küp doğradığımız soğanları koyup biber salçası ile birlikte kav...

Lokumlu Poğaça

Yağ, şeker, un, sirke ve kremayı derin bir apta yoğurun. Limon büyüklüğünde parçalar koparıp açın. Bir kenarına lokum koyun. Diğer kenarı üzerine kap...

Kolay Mayasız Poğaça

İçine farklı farklı malzemelerle harika bir poğaça...

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Çok güzel bir tat çıkartıyor ortaya bence denemelisiniz....

Kaşarlı Krepli Tavuk Sote

İlk olarak sotemizi yapalım. Tavuğumuzu küçük küçük küpler halinde doğruyoruz. Daha sonra genişçe bir tavanın içine tereyağımızı koyup tavuklarımız...