Mantar sote

Name: Mantar sote
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Bir paket mantar; Bir su bardagı dondurulmus mısır; Bir cay bardagı bezelye; 2 adet domates; 3 tane yeşil sivri biber; Bir tane patates; Yarım kilo tavuk göğsü; Bir çay bardağı sıvı yağ; Bir çorba kaşığı biber salçası acı veya tatlı Arzuya göre tuz; Üzeri için rendelenmıs kaşar

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Bir paket mantar
Bir su bardagı dondurulmus mısır
Bir cay bardagı bezelye
2 adet domates
3 tane yeşil sivri biber
Bir tane patates
Yarım kilo tavuk göğsü
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çorba kaşığı biber salçası acı veya tatlı Arzuya göre tuz
Üzeri için rendelenmıs kaşar

Hazırlanışı

Bir paket mantarı iyice yıkayıp iri doğrayın ve tavuk goğsünüde, patateside küp şeklinde doğrayıp bir tepsi içinde mantarı ,tavuğu ,mısır ,bezelye, sivri biberleri, salça ,yağ ve baharatla harçlayın.
Üzerine domatesleri halka halka yerleştirin. 170 derece fırında 45 dakika pişirip fırından çıkarın ve üzerine rendelenmıs kaşarları serpip 5 dakıka fırında bekletın.Arzuya gore sarımsak ve soğanda eklenebilir.Afiyet olsun.
Bize bu tarifi Hatay İskenderun dan yollayan Şenay hanıma teşekkkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Mantar sote

Mantar iyice yikanir ve kabugu soyulur, Istege göre kücük dogranir (Mantar pisince cekiyor kücülüyor)Iri dogransa iyidir Mantar.Bir genis tavada yag k...

Mantar Sote

Mantarları küçük küçük doğrayıp margarinle birlikte sote edin. Küçük küçük doğradığınız domatesleri ve sivribiberleri ekleyin. 5-10 dk. sote ettikten ...

Tereyağlı mantar sote

Mantarları silin ve kabaca doğrayın. Büyük bir tencerede tereyağı ve yağı ısıtın. Sarımsak ve soğanı yağa ekleyin ve orta ateşte yumuşayıncaya kadar ...

Mantar sote garnitür

Taze mantarın doğal aroması, az malzeme ile sade bir şekilde hazırlanınca harika bir lezzete dönüşüyor. Özellikle yaz aylarında ağır yemeklerden kaçın...

Sarımsaklı horoz mantar sote

Latincesi Cantharellus Cibarius olan horoz mantarı, kendine özgü aroması ve hafif biberimsi tadıyla mutfakta çok özel bir yere sahiptir. Özellikle sot...

Akdeniz usulü tavuklu mantarlı sote

Bir wok tavaya yapışmaz olarak, tamamen yüzeye kapsayacak şekilde zeytinyağı küçük bir miktar dökün. Kimyon, karabiber ve tuz ekleyin. Soğanı halk...

Mantarlı pratik dana sote

Gözkararı tencereye zeytinyağ ilave edip soğan ve sarımsakları hafif börttürün. Küpler halinde kesilmiş etleri ekleyip her tarafının kahverengi ren...

Kremalı tavuk sote

Tavukları kızgın tavada sote edin. Küçük küçük doğranmış sivri biberleri ve mantarları tavaya ilave edin. Piştikten sonra kremayı ve baharatları e...

Mantarlı tavuk sote

Tavaya sıvı yağı alıp, küp doğranmış soğanları ve kuşbaşı tavuk etlerini ilave edelim. Arada bir karıştırarak,tavuk etleri iyice yumuşayana dek pişire...

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

Tavuk, mantar ve krema üçlüsüyle lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlamaya ne dersiniz? Kremalı mantarlı tavuk sote, hem pratik hem de enfes aromasıy...