Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Mikrodalga keki
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1+1/3 su bardağı un
- (istenirse aynı orana biraz kepek un
- 1-2 kaşık keten tohumu eklenebilir.)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 kaşık kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu (becel-luna tarzı) margarin
- Un ,kakao ve kabartma tozu elenir. Çırpma kabına 3 yumurta , şeker konur ve mikserle köpükleri tamamen kaybolana kadar çırpılır.
- İçine yağ ,süt ve un eklenerek çırpmaya devam edilir.Önceden yağlanmış yuvarlak borcam kaba boşaltılır. Mikrodalganın en yüksek ayarında 10 dk. pişirilir.
- Arzu edilirse
- 1-En son çırparken dövülmüş ceviz veya fındık eklenebilir.
- 2-1 adet küçük havuç ince rendelenmiş olarak ceviz ve tarçın konarak eklenebilir.Tabi kakao konmaz.
- 3-Bir kase dolusu tahin pekmez karışımı da konabilir. O zaman şeker 1/2 bardak olur.İçine ceviz ve tarçın eklenir. Üzerine sıcakken ekstra tahin pekmez karışımı dökülürse daha da güzel olur.
- 4-Un karışımı yapmak için 2 kaşık keten tohumu + 3 kaşık kepek unu ve kalanı normal un olursa daha güzel olur.
- 5-Üzerine kakaolu sos için kaçaerol içine 1 kaşık yağ ve 2-3 kaşık şeker, 2 kaşık kakao eklenir.
- Ocakta hepsi güzel bir karışım olur.Üzerine az su eklenerek iyice karışım olması sağlanır. Sıcak keke dökülür.
- 6.Kek pişirilir. 2-3 kata bölünür. Aralarına krema ve muz yerleştirilerek süslenir.
- Krema tarifi 3 bardak süt, 3 kaşık kakao, 1 yumurta ,2 kaşık un ve 1 kaşık mısır nişastası iyice karıştırılarak pişirilir.
- Fukur fukur kaynamadan sonra kapatılarak içine 1 yemek kaşığı margarin eklenir. Soğuması beklenir. Arada çabuk soğması için mikserle karıştırın. Sonra pastayı süsleyin.
- Bize bu tarifi Ankaradan yollayan Ebru Hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Mikrodalga tortilla
Domatesi küp küp doğrayın.Fesleğeni kıyın.Mikrodalgada kullanacağınız kabın içine yumurtaları kırıp çırpın. İçerisine domates küpleri,kıyılmış fesl...
Yaş Pasta
Özel günlerin vazgeçilmezi olan Yaş Pasta, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızda! Yumuşacık pandispanyası, lezzetli kreması ve ü...
Ağlayan Kek
Ağlayan kek, yumuşacık kakaolu kekin sütle ıslatılması, üzerine krem şanti sürülmesi ve bol çikolata sosu ile buluşmasıyla hazırlanan muhteşem bir tat...
Tramİsu
İtalyanlar bu pastayı benim kadar güzel yapar mı bilmem ama ben bildiğim kadarıyla yapmaya çalıştım :) kekini asla hazır kullanmam pastalarımın hemen...
İtalyan usulü pandispanya
Çay saatlerinizde ya da özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz enfes bir tatlıdır....
Pastane keki
Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır.Yumurtalar ile şekeri 2-3 kat kabarıncaya kadar çırpın.Bunun için yaklaşık olarak yarım saat çırpılması gerekmek...
Kakaolu pasta
Kakaolu pasta, çikolata tutkunlarının vazgeçilmezi olan pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Yumuşacık pasta keki, yoğun kakao aroması ve çikolata parçala...
Puf puf japon keki
Yumuşacık dokusuyla adeta bulut gibi olan Japon Soufflé pancake, klasik pancake’ten çok daha kabarık ve hafif bir yapıya sahiptir. Özellikle kahvaltı ...
Çilolatalı krokanlı pasta
Çikolata ve krokanın eşsiz uyumuyla hazırlanan bu pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Kakaolu pasta keki ve krem şanti ile hafif ...
Hindistan cevizli tatlı
Yumurta çırpılır, içine erimiş tereyağ, şeker ve hindistan cevizi konulup karıştırılır. Hazır pasta kekinin tek katına bu karışım sürülür ve kekimiz 1...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be
Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta
Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü
Mcdonaldslarda özel menüler
Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka