Patatesli poğaça

Name: Patatesli poğaça
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı margarin; 400 gram un; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay bardağı yoğurt; 4 adet patates; 150 gram beyaz peynir; Kırmızı biber; 1 adet yumurta; 1 miktar çörek otu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 çay bardağı margarin
400 gram un
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı yoğurt
4 adet patates
150 gram beyaz peynir
Kırmızı biber
1 adet yumurta
1 miktar çörek otu

Hazırlanışı

Hamur yoğurma kabına margarin sıvıyağ yoğurt tuzu koyup yoğurun.Hamuru büyük bir beze haline getirin.
Yarım saat dinlendirin.Bu arada içini hazırlamak için patatesleri haşlayın.Kabuklarını soyup çatal yardımı ile iyice ezin.Peyniri elinizle ufalayın ve patates ilave edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp hazırladığınız içten bir miktar yerleştirin.
Poğaçayı dilediğiniz şekilde kapatıp şekil verin.Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiştirin.Önceden ısıtılmış fırında altı üstü pembeleşinceye dek pişirin.

Benzer Yemek Tarifleri

Patatesli poğaça

Yumurta akı, tereyağ, sıvıyağ, yoğurt derince bir kapta karıştırılır. Tuz, kabartma tozu ve un yavaş yavaş ilave edilerek hamur yoğurulur. Haşlanmış...

Patatesli peynirli poğaça

Bir kap içinde sıvıyağ, tuz ,tereyağ, yoğurt ve unu güzelce karıştırın.Hamurunuzu yarım saat dinlendirin. Bu arada iç harcı için patateslerin kabuk...

Patatesli Poğaça

Hamur yoğurma kabına unu, margarini, sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve tuzu koyup yoğuralım. Hamuru iyice yoğurduktan sonra büyük bir beze haline get...

Kruvasan Şeklinde Patatesli Poğaça

İlk olarak hamuru için olan tüm malzemeleri derin bir kaba alıp karıştırdım. Yavaş yavaş un dökerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurdum. ...

İrmikli patatesli poğaça

Kaşar peyniri yerine beyaz peynirde konulabilir.Patates haşlandıktan sonra soğutulmalıdır. Poğaça gibi tuzlu hamurlar dinlendirilirse daha rahat şe...

Galeta unlu patatesli poğaça

Galeta unlu patatesli poğaça, yumuşak dokusu ve dışındaki çıtır kaplamasıyla çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İçindeki baharatlı pa...

Tuzlu Poğaça

Yumurtanın birinin sarısını ayırın üstü için ,diğer yumurta ,yoğurt tuz eritilmiş yağ karıştırılır, kabartma tozu un eklenir. Yumuşak kulak memesi b...

Patatesli Poğaça

Dışı hafif kıtır, içi yumuşacık ve lezzet dolu patatesli poğaçalar, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yoğurt ve patatesin verdiği yu...

Poğaça

Öncelikle sütü biraz ısıtıp maya ile karıştırın şekeri ilave edip tuzu ve yağı ilave edin yumurtanın birini tüm kırın diğerininakını kırıp sarısını ba...

Patatesli Gözleme (hazır Yufkadan)

Öncelikle patatesleri haşlayalım ve haşlandıktan sonra püre haline gelirelim. İçerisine istenildiği kadar karabiber, kırmızı biber ve tuz ilave edelim...