Patatesli Tavuk Güveç

Name: Patatesli Tavuk Güveç
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gram kuşbaşı tavuk eti; 4 adet patates; 2 adet kuru soğan; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı kırmızı biber salçası; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1 çay kaşığı kekik; 1 tatlı kaşığı tuz; karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
600 gram kuşbaşı tavuk eti
4 adet patates
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
karabiber

Hazırlanışı

Altı adet güveç kabını yağlayın. Kuru soğanları halka şeklinde doğrayıp. güveç kaplarına paylaştırın.
Soyulup, yuvarlak doğranmış 2 patatesi soğanların üzerine yerleştirin Patateslerin üzerine kuş başı doğranıp tuz, karabiber ile harmanlanmış tavuk parçalarını koyun.
Kalan patatesleri yuvarlak doğrayıp, en üste yerleştirin. Derin bir kasede bir su bardağı suyla biber ve domates salçasını karıştırıp nane, kekik tuz ve karabiber ekleyin.
Hazırladığınız bu sosu, güveçlerin üzerinde gezdirin. Üstteki patateslerin yanmaması için güveçleri alüminyum folyo ile kapatın.
180 derecelik fırında 50 dakika pişirdikten sonra, sıcak olarak servis yapın (folyolaları servis sırasında çıkarın).

Benzer Yemek Tarifleri

Garnitürlü Tavuk Güveç

Tavukları yağda kavurun. Soğan ve biberi ekleyip pişirin. Yarı yarıya haşlanmış garnitürleri ekleyin biraz kavurup baharat ve domates rendesi ekle...

Pratik tavuk güveç

Patatesleri yıkayıp soyun ve parçalara bölün. Tavuk etlerini küp küp kesip yağda kavurmaya başlayın. Sonra patatesler ,soğan ,sarımsaklar ve biber ile...

Tavuk güveç

Tencerenin içine yağ koyun. Ardından içine kuş başı doğranmış tavuk etlerini koyun. 1-2 dakika. kavurun. Tuz ve baharat ekleyin. Arpacık soğanlarını d...

Tavuklu güveç

Tavuk, patates ve havucu küp şeklinde doğrayın. Tencereye margarin koyun ve tavuğu 5 dakika kavurun. Diğer malzemeleri ekleyin ve 10 dakika pişiri...

Patatesli tavuk kızartma

Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız patatesli tavuk kızartma tam size göre! Tavada tereyağı ve baharatlarla harmanlanan tavuk, kızarmış p...

Fırında patatesli tavuk budu

Tavuk budlarını yıkayıp su ve limonsuyu ile yaptığınız sosta 1 saat bekletin. Bu arada, sosu için, biberiye, sarımsak, tuz, karabiber ile küçük bir...

Güveç

Tavuğu büyük parçalara ayırın. Fasulyeyi,kabağı,soğanı,biberleri ,domatesleri ve tavuğu kuşbaşı doğrayın. Zeytinyağı,tuz,karabiber ve sarımsağı i...

Fırında patatesli tavuk kalça

Tavuk kalçalarını iyice yıkayın ve tuz ve karabiber serperek baharatlandırın. Patates kabuğunu soyup yemeklik doğrayın.10 dakika bir tencerede bir...

Fırında Kremalı Patatesli Kuşbaşı Tavuk

İlk olarak patateslerimizi cips şeklinde doğruyoruz. Daha sonra hepsini genişçe bir kaba alıp üzerine kremayı döküyoruz. Onları güzelce karıştır...

Salçalı patatesli tavuk baget

Yumuşacık pişmiş tavuk bagetler, nefis salçalı sos ve lezzetli patatesler bir arada! Salçalı patatesli tavuk baget tarifi, hem pratikliği hem de lezze...