Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Patlıcan püreli Kasap Köfte
- 1-2 kişilik
- 5 adet Lezita Kasap Köfte
- 2 yemek kaşığı köz patlıcan
- 1 yemek kaşığı köz biber
- 2 dal ince kıyılmış rosemary (biberiye)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- ¼ adet soğan
- 1 adet Chili biberi
- 1 adet halka doğranmış patates
- Ayçiçek yağı (kızartma için)
- 3 dal Frenk soğanı (dekor için)
- Tavada tereyağıyla köz patlıcan ve köz biberi soteleyin.
- Derin yağda patatesleri kızartın. Üzerine biberiye ekleyerek lezzetlendirin.
- Tavada Lezita Kasap Köfteleri, soğanı ve Chili biberi pişirin. Dekorlu şekilde tabağa dizerek servis edin.
Benzer Yemek Tarifleri
Kereviz püreli köfte
Kerevizleri soyalım. İri parçalar halinde keselim. Limon suyu ilave edilmiş suya kereviz parçalarını koyalım. Üzerine tuz serpelim. Kerevizleri yumuşa...
Patlıcanlı köfte
İlk önce bulgur, et ve tuz karıştılarak bir leğende köfte kıvamını alıncaya kadar yoğrulur, yoğrulan köfte nohut büyüklüğünde yuvarlanır bir tepsinin...
Püreli kesme köfte
Püreli kesme köfte, köfte ve patates püresinin lezzetli birleşimiyle sofralarınıza hem görsel şölen hem de doyurucu bir tat katıyor. Fırında pişen bu ...
Patates Püreli Et
Kıymayı köfte baharatı ile iyice yoğuralım. İki eşit parçaya ayırıp üçgen şekli verelim. Üçgenlerin üzerine jambon, kaşar peyniri ve turşuyu yerleştir...
Kürdan Kebabı
afiyetle...
Kürdan kebabı
2 adet patlıcan soyulup tuzlu suda bekletilir. Patlıcanın bir tanesi uzunlamasına 3 e kesilir.Diğer patlıcan da 3 e kesilir.Patlıcanlar tek tek kızart...
Fırında Köfteli Patlıcan
Fırında köfteli patlıcan, kızartma yerine fırında pişirilerek daha hafif bir hale getirilen, lezzetiyle damaklarda iz bırakan bir yemektir. Yumuşacık ...
Fırında Çıtır Patatesli Köfte
İlk olarak köfteyi bir gece önceden tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Bir gece dolapta beklerse daha iyi oluyor. Ertesi gün patlıcanları bibe...
Patlıcanlı Köfte
Patlıcan ve köftenin enfes uyumuyla hazırlanan patlıcanlı köfte, sofralarınıza şık bir sunum ve muhteşem bir lezzet katıyor. Fırında pişen köftelerin ...
Patlıcanlı köfte
Rendelenmiş soğan, kıyma, ufalanmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, kimyon iyice yoğrulur, küçük yassı köfteler yapılır. Patlıcanların...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone Newyork Dubai London Miami
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa
Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi
Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r
Soul Asian Street Food Kore lezzetleri
Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte
Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada
Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri
Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?
Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d
Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin
Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ
The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?
In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige
Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve