Pekmezli un helvası

Name: Pekmezli un helvası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı un; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı pekmez; 3 bardak su; 1/2 bardak toz şeker; Tereyağ veya ayçiçek yağı; Tarçın

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı pekmez
3 bardak su
1/2 bardak toz şeker
Tereyağ veya ayçiçek yağı
Tarçın

Hazırlanışı

Un ve irmik alabildiği kadar tereyağ veya/ve ayçiçek yağı ile kavrulur.Rengi hafif esmerleşince içine pekmezi suyu şekeri koyulur, ocağın altı kısılıp suyu çekinceye kadar karıştırılır. Kıvamı bulunca ocakğın altı kapatılır ve demlendikten sonra servis yapılır. Arzuya göre üzerine tarçın da serpilebilir.

Benzer Yemek Tarifleri

Pekmezli tahinli kek

3 adet yumurtayı şekerle güzelce çırpıp pekmez ve tahini ekleyin.Yoğurdumuzuda karıştıralım. 1 adet limon kabuğunuda rendeleyelim.2 veya 2.5 su barda...

Tahinli Pekmezli Şekersiz Kek

Sağlıklı ve enerjik bir gün için pekmezli kek denemeye ne dersiniz? ...

Pekmezli Galeta Unlu Poğaça

Yoğurma kabına malzemeleri alıp yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz Hamurumuzu 15 dk dinlendiriyoruz Öte yandan su ile pek...

Saray helvası

Saray helvası, Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan enfes bir tatlıdır. Ağızda dağılan kıvamı ve sade lezzetiyle özellikle kahve yanında harika bir eşl...

Yalova Helvası

Yalova helvası yapımına unu kavurarak başlıyoruz.Unun rengi kahverengiye dönmelidir. Başka bir yerde ise süt, şeker, yumurta ve vanilyayı karıştırı...

İrmik helvası

Çelik bir tavada tereyağ ile irmik kavrulmaya başlanır.Bu arada başka bir tencerede şerbet için gerekli malzemeler 5 dakika ateşte pişirilir. İrmi...

Tam Buğday Unundan Pekmezli Portakallı Kek

Bu aralar pişirdiğim her şeyin sağlıklı olması için çaba gösterir oldum.. Başlarda çabaydı aslında bu durum benim için.. Gittikçe durum eğlenceli bir ...

Kaşık Helvası

Yağı tencereye alın, eriyince üzerine unu ilave edip kavurun. Unun rengi değişince fındık içini ilave edip kavurmaya devam edin.Altın sarısı reng...

Karamelli Un Helvası

Geleneksel un helvasına farklı bir dokunuş katmak isteyenler için nefis bir tarif! Kavrulmuş unun mis gibi kokusu, karamelle birleşerek eşsiz bir tat ...

Kaşık Helvası

Sıvı yağ tencerede hafif kızdırıldıktan sonra, içine yavaş yavaş karıştırılarak un ilâve edilir. Ardından bademler de katılır ve 10 dakika hafif ateşt...