İlk olarak yumurta aklarımızı bir kaba alıyoruz. Onları iyice köpürüp kar gibi olana kadar mikserle çırpıyoruz Kaşıktan düşmeyecek hale geldikte...
Tencereye margarin ve tereyağını koyup eritiyoruz İrmiği ve fındık veya ceviz içi farketmez ilave edip pembeleşene kadar kısık ateşte kavuruyoruz ...
Yoğurma kabımıza margarini pudra şekerini ve sıvı yağı alıp iyice karıştırıyoruz Daha sonra limon suyunu ve kabartma tozu ile vanilyayıda ekleyerek...
Soğanların kabuklarını soyup yapraklarını keserek gül gibi açılmalarını sağlayın. Pancarı rendeleyip sirke ,tuz ,tozseker yenibahar ve defne yaprak...
Bebek kurabiyesi, özellikle bebek mevlüdü, doğum günü veya özel günler için harika bir seçenektir. Hem görsel olarak şirin hem de lezzetli olan bu kur...
Zeytniyağını tencereye koyup soğan, patates, havuç ve kabak sebzelerini sırası ile ilave edip yağda 5dk. kavurun. Sonra çorbanın suyunu dökün ve y...
İlk olarak derin bir kabımızın içerisine tüm unlu malzemelerimizi katıp karıştırıyoruz. 2 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ve şekeri koyup kaş...
Tatlı krizlerinize harika bir çözüm olacak Cocostar Kalpler, çikolata ve hindistan cevizinin mükemmel uyumu ile ağızda dağılan bir kıvama sahip! Çilek...
Bütün bölümleri ayrı ayrı blendırdan geçirin. İlk pembe karışımı dondurumak istediğiniz kap içine paylaştırarak dökün.Yarım saat bekletin.Sonra çık...
Makaron yapımı biraz sabır ve dikkat gerektirse de sonuç mükemmel oluyor. Hafif çıtır kabuğu ve yumuşacık çilekli ganajı ile tatlı krizlerini en zarif...
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h