Peynirli Ekmek Böreği

Name: Peynirli Ekmek Böreği
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gram dil peyniri; 1.5 su bardağı süt kreması; 3 yumurta; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 10 dilim tost ekmeği; 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri; Tuz, karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
300 gram dil peyniri
1.5 su bardağı süt kreması
3 yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
10 dilim tost ekmeği
4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Fırını 170 dereceye ayarlayalım. Dil peynirini ince ince dilimleyin. Ekmeklerin kabuk kısımlarını keskin bir bıçakla keserek ayıralım.
Isıya dayanıklı cam fırın kalıbını oda ısısında yumuşatılmış tereyağının yarısı ile yağlayın.
Yumurta, krema, tuz ve karabiberi çukur bir kasede düzgün bir karışım olana dek mikserle çırpalım.
Kalıba ekmeklerin yarısını dizelim. Üzerine peynirin yarısını yerleştirelim. Hazırladığımız kremalı karışımın yarısını gezdirip 2 kaşık kaşar peynirli rendesi serpelim.
İkinci sırayı da aynı şekilde tamamladıktan sonra kalan yağı minik parçalar halinde doğrayıp tepsinin üzerine yayalım.
Kalıbı fırına verip yaklaşık 20 dakika pişirelim. Eğer üzeri çabuk kızarır ise kalıbı fırından alıp üzerini alüminyum kağıtla kapatıp, tekrar fırına verelim. Sıcak olarak servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Ekmek böreği

Ekmek böreği, hazır hamur kullanarak pratik şekilde hazırlayabileceğiniz, içi yumuşacık ve dışı çıtır çıtır olan lezzetli bir börek tarifidir. Kıymalı...

Kıymalı Ekmek Böreği

Ekmekleri dilimleyin.Dilimlerin üzerine margarin sürün, teflon tavada arkalı önlü kızartın. Tepsiye bir sıra dizin. 2 adet yemeklik doğranmış soğanı k...

Dört peynirli kızarmış ravioli (Tefal actifry)

İşte değişik çıtır bir tarif.Tefal actifry ile deneyip sevdiklerinize eşsiz lezzetler sunabilirsiniz....

Otlu peynirli kızarmış ekmek

Bayat ekmek dilimlerinin üzerine, oda sıcaklığındaki tereyağı sürülür. • Beyaz peynir ezilir veya rendelenir. • Rendelenmiş beyaz peynirin içeri...

Fırında Rokfor Peynirli ekmekler

Fırında rokfor peynirli ekmekler, özellikle kahvaltılarda veya aperitif olarak sofralarınıza lezzet katacak nefis bir tariftir. Rokfor peynirinin kesk...

Peynirli gül böreği

Yufkaları üstü üste dizelim. Üçgen oluşturacak bicimde 8 eşit parçaya bölelim. Rendelenmiş beyaz peynir ile ince ince kıymış olduğumz yarım demet mayd...

Acılı ve Peynirli Kıtır Bayat Ekmek

Rendelenmiş beyaz peynirin içerisine biber salçası, nane, karabiber, pul biber ilave edilerek karıştırılır. • Bayat ekmek dilimlerinin üzerine ter...

Peynirli köfte

Malzemeyi iyice yoğurun ve gözleme gibi açın ve arasına beyaz peyniri koyun. Bir adet daha gözleme gibi açın üstüne kapatın izgarada yavasca pişirin. ...

Peynirli salamlı tost ekmekleri

Ekmekleri tereyağlayıp iki dilim salam arası peyniri koyun.Üzerine ikinci dilimi kapatıp tost makinesine çapraz yerleştirin. Peynirler eriyince ara...

Unlu yufka böreği

Yufka masanın üzerine serilir.Tereyağı eritilir.Yufkanın yarısına bol tereyağı sürülür.Yufkanın diğer yarısı üzerine kapatılır. Üzerine elekle un s...