Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Pofuduk
Pofuduk, hafif ve yumuşacık dokusuyla özellikle sütlü tatlı sevenlerin favorisi olmaya aday. Krem şanti, bisküvi ve meyvenin bir araya gelerek oluşturduğu katmanlar, hem lezzet hem de görsel açıdan oldukça şık bir sunum sunar. Soğuk olarak servis edildiğinde ferahlatıcı bir tatlıya dönüşen bu tarif, özel günler ve misafirler için harika bir seçenektir.
- 6-8 kişilik
- 3 adet yaprak jelatin
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı süt
- 1 kutu krem şanti
- 3 adet yumurta akı
- 1 su bardağı şeker
- 21 adet kedi dili bisküvi
- Şerbeti için:
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı nescafe
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Süslemek için:
- muz
- çilek
- Jelatini bir su bardağı sıcak suyun içinde eritin. Karıştırarak tamamen çözülmesini sağlayın ve ardından ılıması için bekletin.
- Başka bir kapta yumurta aklarını ve şekeri mikserle yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın. Ayrı bir kapta ise krem şanti ve sütü koyulaşana kadar çırpın. Hazırladığınız jelatinli karışımı, çırpılmış yumurta aklarını ve krem şantiyi geniş bir kapta birleştirerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Şerbeti hazırlamak için bir küçük tencerede suyu ve şekeri kaynatın. Tencereyi ocaktan almadan önce limon suyu ve nescafeyi ekleyerek karıştırın. Şerbeti ocaktan aldıktan sonra ılınmasını bekleyin.
- Kedi dili bisküvilerini şerbete batırarak yumuşatın ve kupların tabanına yerleştirin. Üzerine muz ve çilek dilimleri ekleyin. Sonrasında krem şantili karışımdan bir kat ekleyin. Bu işlemi birkaç kat olacak şekilde tekrarlayın.
- Son olarak krem şantili karışımı bir sıkma torbasına alarak tatlının en üstünü süsleyin. Üzerini meyvelerle dekoratif bir şekilde tamamlayarak servis edin.
- Kalori miktarı: Yaklaşık 250 kcal (1 porsiyon için).
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et
Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle
Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y
Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları
Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya
Mikro yeşillikleri nerden alalım?
Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım
Mikro bitkiler sağlık deposu
Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler
Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi
Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi
Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura
Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş
Ünlü şef Hüseyin Özer
Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.