Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Portakkallı Kereviz

Portakkallı Kereviz tarifi
Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk
Malzemeler
  • 3-4 adet kereviz
  • 3-4 adet portakal
  • 1 adet ayva
  • Limon
  • Tuz
  • Şeker
Hazırlanışı
  1. Kerevizleri yıkayıp kabuğunu soyup elma gibi dilimleyin.Dilerseniz 1 adet ayvayıda aynı şekilde dilimleyin.Portakalların suyunu sıkın.Bir tencereye güzelcene kereviz ve ayva dilimlerini döşeyin. Üstünede minik minik kestiğiniz kereviz sapı ve yapraklarını serpin.Üstünede portakalların ve yarım limonun suyunu ilave edin.Biraz tuz ve şekerle tatlandırın.Kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin.(Kerevizlerin tadı pişince aynı ayva gibi oluyor.)Afiyet olsun.
  2. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Ayşe hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Kereviz Salatası

Kereviz Salatası

Kerevizlerin kabuğunu soyup, yıkayın ve kararmamaları için limonla ovun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Bu arada kereviz yapraklarını da iyice...

Kereviz salatası

Kereviz salatası

Kerevizler soyulur, rendelenir ve tuzlanır. Elma soyulur, ince ince doğranır. Ceviz, elma ve kereviz karıştırılır. Biraz limon suyu sıkılır. 200 g. di...

Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası

Soğanı doğrayıp kavurun, salçayıda koyup kavurun üzerine 5 su bardağı su koyun kaynatın.Kaynadıktıktan sonra Kerevizi,havucu ve patatezi ilk önce blen...

Fırında Kereviz

Fırında Kereviz

Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Kerevizleri zeytin yağıyla ovun. Sığ bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dibini kapayacak kadar, yaklaşık 0....

Elmalı kereviz salatası

Elmalı kereviz salatası

Kereviz ve elmanın lezzeti bu salataya çok yakışacak....

Limonlu kereviz

Limonlu kereviz

Öncelikle kerevizleri soyup, üzerine 2 parmak geçecek kadar su ilave edin. Ardından suya yarım limonun suyunu da ekleyin. Bu arada arpacık soğanlarını...

Zeytinyağlı portakallı  kereviz

Zeytinyağlı portakallı kereviz

Kerevizleri soyduktan sonra halka halka doğrayıp ,iyice yıkayın.soğanları ile havuçları da aynı şekilde doğrayın. kerevizleri bir tencereye dizin.o...

Yoğurtlu kereviz

Yoğurtlu kereviz

Yoğurtlu kereviz, hem hafif hem de besleyici bir salata alternatifi olarak sofralara sağlık getiriyor. Kerevizin kendine has aroması, yoğurtla birleşi...

Beşamelli kereviz

Beşamelli kereviz

Kerevizin yoğun ve hafif aromatik tadı bazıları için alışılması zor olabilir. Ancak beşamel sos ile birleştiğinde bambaşka bir lezzete dönüşüyor! Krem...

Portakallı kereviz

Portakallı kereviz

Kerevizlerin pateteslerin ve havuçların kabukları soyulup yıkandıktan sonra küçük küp biçimin de kesilir. Tencereye koyulduktan sonra üzerine 1 ...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü

Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü

Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin

Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar

Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar

Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini

Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar

Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar

Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma

Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?

Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?

Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +

İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar

İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar

Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.

Kek Yaparken Yapılan Hatalar Malzemelerin Soğuk Olması Buzdolabından çıkan yumurta, süt, yoğurt Kek kabarmaz, doku sert olur Çözüm: Malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Yumurtayı ve

Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov

Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov

Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç

James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu

James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu

James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a

Sahurda susatmayan içecekler

Sahurda susatmayan içecekler

Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa

Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi

Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi

Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer