Yoğurtlu kereviz

Name: Yoğurtlu kereviz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 Orta boy kereviz; 2 Su bardağı yoğurt; 1 Avuç ceviz içi

Yoğurtlu kereviz, hem hafif hem de besleyici bir salata alternatifi olarak sofralara sağlık getiriyor. Kerevizin kendine has aroması, yoğurtla birleşince ferahlatıcı bir lezzete dönüşüyor. İçine eklenen ceviz ise hem kıtırlık hem de zengin bir aroma katıyor. Özellikle diyet yapanlar veya hafif akşam öğünleri arayanlar için harika bir seçim olan bu tarif, sade ama etkili malzemelerle hazırlanıyor.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
1 Orta boy kereviz
2 Su bardağı yoğurt
1 Avuç ceviz içi

Hazırlanışı

Kerevizi soyup dış yüzeyini iyice temizledikten sonra rendeleyin. Rendelediğiniz kerevizi kararmaması için hızlıca yoğurtla karıştırın. Üzerine iri parçalanmış ceviz içini ekleyerek tüm malzemeleri bir araya getirin.
Karışımı güzelce harmanlayarak servis tabağına alın. Dilerseniz üzerini ekstra ceviz parçaları veya ince kıyılmış dereotu ile süsleyebilirsiniz.
Yoğurtlu kereviz salatası buzdolabında biraz dinlendirildikten sonra daha lezzetli hale gelir. Soğuk olarak servis edilmesi tavsiye edilir.
Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 150 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Yoğurtlu kereviz salatası

Kerevizleri soyup rendeleyin ve kararmamsı için üzerine limon suyu sıkıp karıştırın. Bir tencerede zeytinyağını ısıtıp rendelenmiş kerevizi ilave ...

Kereviz Salatası

Kerevizlerin kabuğunu soyup, yıkayın ve kararmamaları için limonla ovun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Bu arada kereviz yapraklarını da iyice...

Kereviz salatası

Kerevizler soyulur, rendelenir ve tuzlanır. Elma soyulur, ince ince doğranır. Ceviz, elma ve kereviz karıştırılır. Biraz limon suyu sıkılır. 200 g. di...

Kereviz Çorbası

Soğanı doğrayıp kavurun, salçayıda koyup kavurun üzerine 5 su bardağı su koyun kaynatın.Kaynadıktıktan sonra Kerevizi,havucu ve patatezi ilk önce blen...

Fırında Kereviz

Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Kerevizleri zeytin yağıyla ovun. Sığ bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dibini kapayacak kadar, yaklaşık 0....

Elmalı kereviz salatası

Kereviz ve elmanın lezzeti bu salataya çok yakışacak....

Limonlu kereviz

Öncelikle kerevizleri soyup, üzerine 2 parmak geçecek kadar su ilave edin. Ardından suya yarım limonun suyunu da ekleyin. Bu arada arpacık soğanlarını...

Zeytinyağlı portakallı kereviz

Kerevizleri soyduktan sonra halka halka doğrayıp ,iyice yıkayın.soğanları ile havuçları da aynı şekilde doğrayın. kerevizleri bir tencereye dizin.o...

Beşamelli kereviz

Kerevizin yoğun ve hafif aromatik tadı bazıları için alışılması zor olabilir. Ancak beşamel sos ile birleştiğinde bambaşka bir lezzete dönüşüyor! Krem...