Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Soğansız miss menemen
Menemen, pratikliği ve lezzetiyle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi. Kimi soğanlı sever, kimi sade. En güzel hali, kendi damak zevkinize göre yapılanıdır. Yanına sıcacık ekmek de varsa tadına doyum olmaz!
- 1-2 kişilik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yeşil biber (isteğe bağlı acı olabilir)
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber (isteğe bağlı)
- Tavaya zeytinyağını alın ve ince doğranmış biberleri ekleyerek orta ateşte soteleyin.
- Domatesleri küçük küpler halinde doğrayıp biberlerin üzerine ekleyin.
- Domatesler suyunu salıp hafif çekene kadar pişirin.
- Yumurtaları bir kasede hafifçe çırpıp tavanın üzerine dökün veya doğrudan üzerine kırarak karıştırmadan pişirin.
- Tuz ve baharatları ekleyip hafifçe karıştırın. Yumurtaları tamamen pişirmeden ocaktan alın ki menemeniniz yumuşak ve lezzetli olsun.
- Sıcak sıcak servis yapın.
Benzer Yemek Tarifleri
Soğanlı miss menemen
Soğanlı menemen sevenler ve sevmeyenler olarak ikiye bölünsek de, lezzetinden şüphe yok! Soğanın kattığı hafif tatlımsı aroma, domatesin ekşiliğiyle d...
Antep Usulü Menemen (Kıymalı Menemen)
Gaziantep’te menemen, kıyma eklenerek daha doyurucu hale getirilir. Kıymalı menemen, klasik menemene kıymanın kattığı doyuruculuk ve derin lezzetle ba...
Karadeniz Usulü Menemen (Tereyağlı ve Peynirli Menemen)
Karadeniz mutfağında tereyağı ve peynirin yeri ayrıdır. Menemene eklenen tereyağı, yemeğe eşsiz bir aroma katarken, kolot peyniri de eriyerek muhteşem...
Sarmısaklı Menemen
Önce soğanlarımızı ve sivri biberimizi ince ince doğruyoruz.Doğradığımız soğan ve biberleri,orta ateşte sıvı yağımızla beraber pembeleşinceye kadar ka...
Sucuklu Menemen
Tavaya yağı alıp kızdırıyoruz Rendelenmiş soğanı ilave edip pembeleşene kadar kavuruyoruz Daha sonra sucuklarımızı da ilave edip 2.3 dk pişirdik...
Menemen
Menemen, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Domates, biber ve yumurtanın nefis uyumu, hem pratik hem de besleyici bir öğün suna...
Erzincan usulü lorlu menemen
Erzincan usulü lor peynirli menemen, peynirin tuzlu ve yumuşak dokusuyla menemene bambaşka bir lezzet katıyor. Lor peyniri, domatesin hafif ekşiliğiyl...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et
Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle
Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y
Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları
Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya
Mikro yeşillikleri nerden alalım?
Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım
Mikro bitkiler sağlık deposu
Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler
Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi
Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi
Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura
Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş
Ünlü şef Hüseyin Özer
Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.