sütlü yoğurtlu kabak

Name: sütlü yoğurtlu kabak
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet kabak; 1 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı un; 2 su bardağı sıvı yağ; Bir kase yoğurt; 3 diş sarımsak ve tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2 adet kabak
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı sıvı yağ
Bir kase yoğurt
3 diş sarımsak ve tuz

Hazırlanışı

İki adet kabağı kabukları soyulduktan sonra ince dilimler halinde doğrayın.
Mümkün olduğu kadar ince olması koşulu ile şekli sizin zevkinize kalmış.
Sütü yayvan bir tabağa alın doğradığınız kabakaları önce süte batırın sonrada una bulayın.
Sıvı yağı bir tavaya alın ve hızlı ateşte kabaklarınızı kızartın.
Sarımsakları ezin yoğurt ile karıştın arzuya göre tuz ilave edip kabakların üzerine yayın
afiyet olsun.
not:aynı tarifi fırında da uygulaya bilirsiniz..

Benzer Yemek Tarifleri

Sütlü kabak çorbası

Margarin ve unu tencerede un kokusu gidene dek hafif kavurun.Topaklanmasına izin vermeden azar azar sütü ekleyin. Kabakların kabuklarını soymadan r...

Yoğurtlu kabak

Soğanlar küçük küçük doğranır, çok küçük ve çok büyük olmayacak şekilde biberler doğranır, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile birlikte ocağa konur, soğanl...

Yoğurtlu kabak

Yoğurtlu kabak, hafifliği ve pratik yapımıyla sofralarınıza ferahlık katacak bir lezzet sunar. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olar...

Yoğurtlu Kabak

Hafif ve ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için yoğurtlu kabak mükemmel bir seçim! Hem besleyici hem de oldukça pratik olan bu tarif, özellikle yaz ayl...

İrmikli ve fındıklı tatlı

Önce sütlü çikolatayı küçük parçalara ayıralım. Sonra sütü tencereye aktaralım. Orta hararetli bir ateşin üzerine oturtalım. Süt ılınmaya başladığında...

Kabak Pane

Kabak pane, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif. Dışı çıtır çıtır kaplaması ve içi yumuşak kabak dokusuyla özel...

İrmikli ve fındıklı tatlı

İrmikli ve fındıklı tatlı, yoğun sütlü dokusu ve çikolatanın eşsiz lezzetiyle hem hafif hem de zengin bir tatlı alternatifi sunuyor. İçindeki muz dili...

Kabak tatlısı

Kabak dilimlerinizi bir sıra tencerenin dibine yerleştirin.Her kabak diliminin üzerine 1 yemek kaşığı şeker dökün.Sonra ikinci ve üçüncü katları kabak...

Kabak salatası

Kabakları rendeleyip sıvıyağda soteleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp başka kapta mayonezle yoğurdu iyice karıştırın. Kabağın üzerine dök...

Kabak Salatası

En basit kabak salatası, kabağı baştan ve kuyruktan ayıklayıp ve de asla soymadan, Önceden hazırlanan kaynar suya atarak yapılandır. Burada esas, ka...