Öncelikle makarnanızı haşlayın.Ardından istediğin miktarda sıvıyağla karıştırın.Ardından yayvan bir tencerede dış kısmını soyup kestiğiniz mantarları ...
Makarnanızı üzerinde yazan pişirme süresine göre al dente olarak pişin. Bu arada 2 diş sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın.Büyük bir tavada zeyti...
Özel davet sofralarına layık, lezzetli ve doyurucu bir pilav! Fıstıklı tavuklu pilav, aromatik dolmalık fıstıklarla zenginleşen tane tane pirinç ve kr...
Soğanları transparan olana kadar pişirin.Ardından pirinçleri ekleyin 2-3dakika çevirin.Tavuk suyu ve tuzu ilave edin.Pirinçler yumuşayıncaya kadar piş...
Önce tavayı ısıtıp biraz yağ ile minik bir şekilde kestiğiniz tavukları pişirin.Bir yere alın. Sonra aynı tavada soğanları yemeklik doğrayıp sotele...
Tavuk etlerimizi küp küp kesip yağda tuz ile soteleyip pişirelim. Mantarları aynı şekilde pişirelim. Mantarlar ve isteğe göre beyaz peynir ile tav...
Bir wok tavaya yapışmaz olarak, tamamen yüzeye kapsayacak şekilde zeytinyağı küçük bir miktar dökün. Kimyon, karabiber ve tuz ekleyin. Soğanı halk...
Hardal, soya sosu, sarımsak, zeytinyağı ve diğer baharatları bir kaba alarak etimizi güzelce marine edelim. Yağsız tavada veya ızgarada her iki taraf...
Soğanı küçük küçük doğrayıp sıvıyağda kavurun. Tavuk etini de tencereye alıp kavurmaya devam edin. Mantarları irice doğrayıp ilave edin. Do...
Sebzeli tavuklu mantar, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifi arayanlar için birebir. Bol renkli biberler ve mantarın eşlik ettiği tavuk, ...
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl