Vişne Soslu Büskivili Pasta

Name: Vişne Soslu Büskivili Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket petibör bisküvi; Vişneli muhallebi için; 3 çorba kaşığı nişasta; 1 çorba kaşığı un; 3 çorba kaşığı şeker; 3 su bardağı vişne suyu; 2 paket vanilya; Sade muhallebi için; 4 çorba kaşığı un; 4 çorba kaşığı şeker; 3 su bardağı süt; 2 paket vanilya; 1.2 çorba kaşığı margarin; Üzeri için; Boncuk şekerleme

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
1 paket petibör bisküvi
Vişneli muhallebi için
3 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı şeker
3 su bardağı vişne suyu
2 paket vanilya
Sade muhallebi için
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı şeker
3 su bardağı süt
2 paket vanilya
1.2 çorba kaşığı margarin
Üzeri için
Boncuk şekerleme

Hazırlanışı

Tencereye vişneli muhallebinin vanilya dışındaki malzemelerini alıp vişne suyunu yavaş yavaş döküp çırpma teliyle çırpıyoruz ve tencereyi ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebiyi pişiriyoruz.
Aynı şekilde sade muhallebiyi margarin ve vanilya dışındaki malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz ateşten alınca vişneli muhallebiye 2 vanilya, sade muhallebiye ise margarin ve 1 vanilyayı ilave edip her ikisini soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyunca da mikser veya blender ile iyice çırpıyoruz ve ikisini de ayrı ayrı eğer kıvamları koyu olmuş ise sade olana süt vişneliye de vişne suyu ilave edip çırpabilirsiniz.
1 paket petibör bisküviyi yanımıza alıp aralarına bir sade 1 vişneli muhallebi gelecek şekilde sürüp dikdörtgen kalıba yerleştiriyoruz.
Buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz dolaptan alıp kalıptan ters çevirerek çıkarıyoruz.
Artan sade muhallebiye biraz daha süt ilave edip kıvamını akışkan hale getirip pastamızı sıvıyoruz, kıvamını açmamızın nedeni muhallebiyi sürerken kolaylık olsun.
Son olarak üzerine boncuk şekerlemelerle süsleyip servis yapıyoruz.

Benzer Yemek Tarifleri

Vişne Soslu Kedidilli Kremalı Pasta

Kedidili bisküvileri, yumuşacık kreması ve ekşi vişne sosuyla birleşen bu pasta, hafifliği ve lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Kat kat ...

Halep vişne soslu köfte

Halep mutfağının en iyi ve en meşhur yemeklerinden biridir.Tuzlu ve tatlı tatları et ile birleştirmeyi sevenlerin vazgeçemiyeceği bir lezzet....

Vişne Soslu Pirinç Tatlısı

Bir su bardağı pirinci iyice yıkayalım. Suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletelim. Tencereye sütü, kremayı, 1 tutam tuzu, vanilyayı ve yarım su barda...

5 dakikalık pasta yapımı

Çat kapı gelen misafirlere ne ikram edeceğimiz sorun olur hep.Siz hazırdan bir kahve yapın ve mutfağa geçip yalnızca 5 dakikada bu pastayı yapıverin....

Ev Yapımı Vişne Jölesi

Eğer vişne reçeli kullanacaksak 1 kase vişne reçelini 3 su bardağı su ile sulandırıyoruz veya 3 bardak vişne suyu kullanabiliriz. Derin bir tencere...

Meyveli Pasta

Meyveli pasta, hem hafif hem de ferahlatıcı bir tatlı alternatifi sunar. Vişne aromalı jöle ve taze meyvelerin mükemmel uyumu ile hazırlanan bu tatlı,...

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU PASTA

Pasta kekinin bir katını içine streç serilmiş derin bir kasenin tabanına yerleştirip üzerini sütle ıslatın. Muzlu pudingi üzerindeki tarife göre hazır...

Vişne Suyu

Vişneleri eğer mevsiminde isek taze taze saplarını koparıp yıkıyoruz. Mevsimi değilse vişneleri buzlukta ise doğrudan tencereye koyup üzerine su i...

İki Katlı Muhallebi

Hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için iki katlı muhallebi harika bir seçim! Üstü bol hindistan ceviziyle kaplanmış, yumuşacık kıvamıyla damakta e...

Vişneli Revani

Klasik revaninin vişnenin ekşi dokunuşuyla buluştuğu enfes bir tatlı! Yumuşacık irmikli kek, şerbetin tatlılığı ve vişne sosunun hafif ekşiliği ile mü...