Bunun için 2 su bardağı un, 1 çay bardağı pudraşekeri, 1 paket vanilya, yumurtanın akı ve margarini yoğuralım. Yuvarlak bir tepsiye yağlı kağıt se...
Piliç suyunu ve suyu kaynatın. Malzemeleri sırası ile karabiber, limon suyu, soğan, havuç, patates, kereviz, sosis ve dere otunu orta hararetli ateşte...
Makarneyi haylayin ve süzün sogumaya birakin... Diyer malzemeleri dograyin, bir kapta karistirin, ve sogumus makarnayida ekleyin, mumkünse tuz ekleme...
Sebzeleri kücük kücük kesin, hepsi malzemeleri kaynatin, cok yumusamasinlar. Bu corbayi her aciktiginizda yiyebilirsinz. Günde 500 g zayiflayabilirsin...
Pirinci iyice haşlayın ve soğumasını bekleyin. Muzları haşlanmış pirincin içine doğrayıp tarçını da ilave edin. Blendır ile 2 - 3 dakika karıştırın. K...
Dolmalık biberleri önce dikey olarak dörde bölün, ardından ince şeritler halinde doğrayın. Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Ardında...
Öncelikle, tartı hazırlayalım. Bunun için 2 su bardağı un, 1 çay bardağı pudraşekeri, 1 paket vanilya, yumurtanın akı ve margarini yoğuralım. Yuvarlak...
Kepek ekmeği dilimlerinin üzerinden, çay bardağıyla yuvarlak şeritler çıkaralım. Avokadonun kabuklarını soyalım. Limonlu suda birkaç dakika haşlayalım...
2 adet havucu ve kabağı ayrı rendeleyin. Ardından 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile havuçları soteleyin. Ardından kabakları soteleyin.Bir yerde kabakları ...
Kerevizleri yıkayıp kabuğunu soyup elma gibi dilimleyin.Dilerseniz 1 adet ayvayıda aynı şekilde dilimleyin.Portakalların suyunu sıkın.Bir tencereye gü...
2 limonu ikiye bölün ve presten geçirin.İçine balı karıştırın.3 saat kadar bekletin.Şurubu 4 bardağıa eşit ölçüde dökün.Geri kalan limonu dilimler hal...
Kabakları soyun.Tuzlu suda haşlayın.Daha sonra ortadan ikiye kesin.Üzerine ince uzun şekil verdiğiniz peynirleri ve dilimlediğiniz domatesleri dizin.2...
Bir tencerede nişasta, su ve diyet sütü pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte karışımı sürekli karıştırarak ka...
Bir kâseye jelâtini alın ve üzerine 1 çay bardağı ılık su ekleyerek tamamen eriyene kadar karıştırın. Tatlı kâselerini suyla hafifçe ıslatın ve faz...
Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Kerevizleri zeytin yağıyla ovun. Sığ bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dibini kapayacak kadar, yaklaşık 0....
Biftekleri 1 çay kaşığı yağ ile yağlanmış kızgın tavaya alın. Her iki tarafını 3’er dakika mühürleyerek pişirin ve kenara alın. Aynı tavaya rendele...
Kivileri soyun ve ince halka dilimler halinde doğrayın. Servis tabağına dizdiğiniz her dilimin üzerine birer çay kaşığı yoğurt ekleyin. Ardından reçel...
Kabak ve patatesleri soyup rendeleyin. Rendelenmiş sebzelerin fazla suyunu iyice sıkın. Tavada zeytinyağını ısıtıp sebze karışımını ekleyerek ya...
Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım. Sarmısak ve dereotunu ince kıyıp domateslerle karıştıralım. Peyniri elimizle ufalayalım. Kabukl...
Teflon tavada yağı ısıtın. Soğan ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra kabak, domates ve suyu ekleyin. Tavanın üzeri kapalı olar...
Piliç suyunu ve suyu kaynatın. Malzemeleri sırası ile karabiber, limon suyu, soğan, havuç, patates, kereviz, sosis ve dere otunu orta hararetli ateşte...
Salatalıkları iyice yıkadıktan sonra isteğe göre kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın ya da rendeleyin. Sarımsağı küçük bir havanda ezerek hazırlay...
Bir tencerenin içine hindistan cevizi sütünün tamamını dökün.Ateşte hafif kaynamaya başlayınca içine yulaf ezmesini koyun ve 5 dk. yulafların pişip şi...
Dr. Ender Saraç açıkladı... Angelina Jolie? nin doğumunun hemen ardından sarımsak çayı diyeti ile 11 kilo vermesi herkesi şaşırttı. Doktorum programı...
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa
Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r
Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte
Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri