Çilekli Pankek

Çilekli pankek, sabah kahvaltılarını ya da özel günlerin tatlı kaçamaklarını taçlandıran nefis bir lezzettir. Kat kat dizilmiş yumuşacık pankeklerin arasında kremşanti ve çilek buluşunca, hem görünümü hem de tadı büyüleyici hale gelir. Hafifliği ve taptaze çilek aroması sayesinde özellikle çocukların da favorisi olur. Üstelik pratik yapımıyla hızlıca hazırlanabilir ve göz dolduran bir sunum sağlar.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

6 kişilik
3 Yemek kaşığı erimiş tereyağı
3 Adet yumurta
3 Su bardağı süt
1 Su bardağı un
1 Çay kaşığı tuz
1 Kase çilek
2 Poşet kremşanti
2 Su bardağı soğuk süt

Hazırlanışı

Geniş bir karıştırma kabına un, tuz, yumurtalar ve 3 su bardağı sütü alın. Mikser veya çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Ardından erimiş tereyağını ekleyin ve bir kez daha karıştırın. Karışımı oda sıcaklığında 5 dakika kadar dinlendirin.
Yapışmaz tabanlı bir tavayı hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Hazırladığınız pankek hamurundan bir kepçe kadar alıp tavaya dökün. Hamur göz göz olup alt kısmı kızarınca çevirip diğer tarafını da pişirin. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Toz kremşantiyi 2 su bardağı soğuk sütle koyulaşana kadar çırpın. Pankekler piştikten sonra her birinin arasına çilek reçeli veya dilimlenmiş taze çilekler ile birlikte kremşanti sürerek kat kat üst üste dizin.
Hazırladığınız kremşantiyi krema torbasına koyarak pankeklerin üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Üzerine birkaç taze çilek dilimi yerleştirerek sunumu zenginleştirebilirsiniz. Soğuk ya da ılık servis edebilirsiniz.
Kalori miktarı: 1 porsiyon (2 pankek + krema) için yaklaşık 280 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Bisküvili Çilekli Rulo

İlk olarak 1 paket petibörü rondodan geçirin iyice toz haline getirin. Sonra muhallebisini yapamaya başlayalım. Margarini ve unu orta boy bir te...

Çilekli Milkshake

Yaz aylarında serinlemek ve tatlı ihtiyacınızı gidermek için mükemmel bir seçenek olan çilekli milkshake, dondurma ve taze çileğin eşsiz uyumuyla hazı...

Çilekli Puding

Malzemenin tümünü karıştırın ve muhallebi gibi orta ateşte karıştırarak pişirin. Çukurca bir kabı suyla nemlendirin ve pudinginizi boşaltın. Buzdo...

Çilekli Puding

Çilekleri yıkayıp uzunlamasına dörde kesin. Vanilyalı pudingi 2,5 bardak sütle karıştırıp tencereye alın. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. Ç...

Yulaf ezmeli fit pankek

Kalorisi az ve besleyici pankek sabahları tercihiniz olacak....

Çikolata pankek

Yumurta, şeker ve bal karışımı ,su, un ve kabartma tozu ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın. 10 dakika streç film altında bırakın. Tavayı ısıtın. ...

Çilekli yoğurt dondurma

Tarif için öncelikli olarak çilekler yarım fincan su ile bir tencerede orta ateşte 10 dakika pişirilir. Blender içine sırası ile çilek, bal, vani...

Çikolata soslu kakaolu pankek

Süt, tereyağı, şeker, un, tuz, kakao tozu ve yumurtalar bir çırpıcı ile çırpılır. Yüksek ateşte yapışmaz tava ısıtılır ve bir seferde üç yemek kaşı...