Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 1 kahve fincanı tel şehriye
• Ayçiçek yağı

Yapılışı

1. 2 su bardağı pirinci ayıklayıp üsütünü geçene kadar kaynatılmış su dökün.1 çorba kaşığı tuz ilave edip karıştırıp 10 dk. bekletin.Ardından iyicene suda nişastası gidene kadar yıkayın.Tencereye dibini kaplayana kadar yada arzuya göre daha da fazla sıvı yağ koyun.Şehriyeleride ilave edip renkleri pembeleşinceye kadar kavurun.Sonra pirinçleri arzu ederseniz biraz tereyağı ekleyip 5-10 dk. kavurun.Tencereye çok yapışıyorlarsa yağ gerekli demektir.Sonra pirinç koyduğunuz bardakla 3 su bardağı su yarım tatlı kaşığından biraz az tuzu da ilave edip hafif karıştırıp tencerenin kapağını kapatın.Dumanı çıkınca ateşi kısın.10-15 dk sonra yani suyunu çekinceye kadar bekleyin.Tahta kaşığıınızı pirince batırdığınızda dik şekilde duruyorsa pilavınız olmuş demektir.Demlenince servis yapın.
2. Bize bu tarifi Bursadan yollayan Melisa hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (56 adet)

Yorum Ekle

• Aralık 17 2012

  

  sibel

  thanks for your sharing

• Kasım 23 2012

  

  yiğit

  sağol çok yardımınız dokundu kocam çoğcuğum çok beğendi

• Ağustos 08 2012

  

  kezban

  çok teşkkür ederim hanım efendi

• Temmuz 15 2012

  

  Misafir-3955

  cok tesekkurler :)))

• Nisan 17 2012

  

  songül

  saoll :D

• Nisan 04 2012

  

  erdem

  SAOOL

• Ocak 14 2011

  

  Misafir-3361

  SİZLERİ ÇOOK SEVİYORUM:::DDD:::!!...

• Ocak 14 2011

  

  Misafir-3361

  meraba ben kübranur TUNA ben hep bu sayfadan yemek tariflerine baakarım bunlarda geçen bütün çalışanlara teşükkler kubranurtuna@hotmail.com

• Aralık 28 2010

  

  Misafir-6630

  bu pilav tarifi pek olmadı,çünkü tereyağı kullanılmadı

• Kasım 04 2010

  

  Misafir-5647

  ilk defa pilavı güzel tutturdum sayenizde oldu çok merci Melisa hanım
• Geri 12 3 4 5 6 İleri