Tel şehriye tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Tel şehriye tarifleri

Şifalı tavuk çorbası (hasta çorbası)

1-Tavuk göğsünü veya butunu bir tencereye alın, üzerine su ekleyip haşlayın.Tavuk piştikten sonra suyunu süzüp kenara ayırın.Tavuğu küçük parçalara ay...

Kirpi

Yumurta sarılarını ve aklarını birbirinden ayırarak, ayrı kaplara koyun. Patatesleri haşlayıp, püre haline getirene dek ezin. İçine ayırdığınız yu...

Kereviz sapı çorbası

Tencerede terağını eritip 2 adet kervizin saplarının körpelerini ince ince dorayıp içine atın akabinde unu katıp topak olmasın diye tel çırpıcıyla kar...

Domatesli ve Kabaklı Pilav

Bir tencereye sıvıyağı alın ve ısıtın. İçine tel şehriyeleri ekleyerek rengi dönene kadar kavurun. Rendelenmiş kabak ve domatesi ekleyerek birkaç d...

Tel şehriyeli havuçlu çorba

Tencereye margarin eklenip eritilir. Küçük doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek, çırpma teli yardımıyla yumuşayıncaya kadar kavrulur. Ardından rendel...

Kolay tava böreği

Evvela yağ ısıtılır tava yağlanır.Soda , yumurta kalan yağ çırpılır ve tavanın dibine yufka yayılır. 2 yufka parçalanır harca bulanır biri tavaya ko...

Tavuklu şehriye çorbası

Soğanı ince ince doğrayalım ve sıvıyağda pembeleşene kadar kavuralım. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığımız domatesi ve salçayı ekleyelim. 2 ...

Tel şehriyeli pilav

Yağları tencerenize koyun ve tel şehriyeyi rengi dönene kadar kavurun. Sonra pirinci de ekleyip, birlikte bir süre daha kavurun. Ardından suyunu ve tu...

Çamlica çorbası

Havuç ve patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın. Tencereye bir miktar mısır özü yağı ekleyin. Yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı tencereye...

Yoğurtlu şehriye çorbası

Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Ardından tercih ettiğiniz şehriyeyi ekleyerek rengi hafifçe değişene kadar kavurun. Rengi...

Ev usulü ezo gelin

Düdüklüde mercimek,bulgur ve pirinç ezilene kadar pişirilir. Başka bir tencere de soğan kavrulur un ve tel şehriye katılır.Salça koyulduktan sonra ...

Bebe Şehriyeli Tarhana

Tarhanayı 1 bardak suda tencerede kıvama gelene kadar karıştırarak kaynatın.Mama kıvamına gelince içine kalan suyu ve tel şehriyeyi ve 1 tatlı kaşığı...

Tel Şehriye Böreği

Tel şehriyeleri bol tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Süzdükten sonra 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırarak kenara alın. Bu işlem şehriyelerin ...

Tavuklu Şehriyeli Çorba

Öncelikle tavuk göğsünü bir miktar yaklaşık beş bardak su ile haşlayın.Daha sonra çorbaya ilave edebilecek şekilde tavuk etlerini tiftikleyin.Herhangi...

Ezogelin Çorbası

Önce ince kıyılmış kuru soğanı yağda pembeleştirin. İçine et suyunu katın. Kırmızı mercimeği ve pirinci ekleyin. Pirinçler uzanıncaya dek pişirin....

Sade Pilav

Pirinçleri ayıklayıp derin bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar kaynar su dökün. İçine bir çorba kaşığı tuz ilave ederek karıştırın ve bu şekilde 10...

Ezogelin

Mercimek, pirinç ve bulguru geniş bir tencereye alın, üzerine 1 litre su ekleyin ve bakliyatlar iyice yumuşayana kadar kaynatın. Ayrı bir tencerede...