Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Balık sosu tarifi « Sos Tarifleri

Balık sosu tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 + çeyrek su bardağı balık suyu
    • 1/3 kahve fincanı zeytinyağ
    • 1 yemek kaşığı silme un
    • Tuz
    • Kırmızıbiber
  • Yapılışı

    1. Bir tavaya zeytinyağ ve unu koyarak hafifçe kavurun.
    2. Buna balık suyunu, tuz ve biberi ilave edip, boza kıvamına gelinceye kadar pişirmeli, sonra ateşten almalı.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)

    • Nisan 18 2013

      skabakci

      skabakci

      Balik suyu yaoilisi MALZEMESI: Yarım kilo iri balıkların başı, kuyruğu, kemiği veya 1 kg. kırlangıç balığı 1 kahve fincanı sirke 2 adet sarımsak 6 su bardağı su 1 baş soğan 1 adet havuç 1 adet kök kereviz Yeterince maydanoz, tuz, karabiber, defne yaprağı. YAPILIŞI: Genişçe ve derin bir tencereye ayıklanmış yıkanmış balık parçalarını veya kırlangıç balığı parçalarını koyunuz. Üzerine, bir tül torba içinde, defne yaprağı, maydanoz, beşe bölünmüş soğan, kereviz ve havuç parçalarını koyunuz. Tuz ve karabiber ilave edip, suyunu koyunuz. Ağzı açık olarak kaynatmaya başlayınız. Orta hararetli ateş üzerinde 30-45 dakika kaynattıktan sonra ateşten indiriniz. Tencerede suyu soğutunuz. Bir tel süzgeçle balık parçalarından suyunu ayırınız. Tül torbayı balık parçalarından ayırınız. Ayırdığınız balık suyunu, çorba ve sos yapımında, etleri de ayıklayıp üzerine limon, zeytinyağı gezdirip söğüş olarak tuketebilirsiniz.
    • Temmuz 25 2012

      misafir3535

      misafir3535

      Balıkları yazın şu sıcacık günlerinde derin bir kaba koyup 2 saat dışarıda bekletin. İki saat sonra kabın dibindeki su balık suyudur. ANCAAAAK YENİR Mİ İŞTE ONU BİLEMEM :))
    • Aralık 12 2011

      Cafer UÇA

      Cafer UÇA

      SAÇMA BİR TARİF OLMUŞ. ÖNCE BALIĞIN SUYUNUN NASIL ÇIKARTILACAĞINI ANLAYDINIZ. TABİ ÇIKIYORSA
    • Mayıs 10 2011

      Misafir-9107

      Misafir-9107

      heralde baliyi kaynatmamiz lazim ki balik suyu olsun diye ne sacma tarif ya bunlar
    • Ağustos 15 2010

      komik

      komik

      balık suyunu elde etmek için iki tane balığı mikserden mi geçirmek lazım.
    • Ağustos 15 2010

      serkan

      serkan

      balık suyu çok saçma geldi
    • Ağustos 15 2010

      aysegül

      aysegül

      sormasi ayiptir da balik suyunu nereden bulacagim.ilk defa duydum cünkü.tacuk suyu tamamda balik suyu??????????
    • Ağustos 15 2010

      ecoooooooooooooooo

      ecoooooooooooooooo

      İDARE EDER SAKA SAKA GZLLLLLLLL
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Balık sosu tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Balık sosu tarifi