Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Balık sosu tarifi « Sos Tarifleri

Balık sosu tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 + çeyrek su bardağı balık suyu
    • 1/3 kahve fincanı zeytinyağ
    • 1 yemek kaşığı silme un
    • Tuz
    • Kırmızıbiber
  • Yapılışı

    1. Bir tavaya zeytinyağ ve unu koyarak hafifçe kavurun.
    2. Buna balık suyunu, tuz ve biberi ilave edip, boza kıvamına gelinceye kadar pişirmeli, sonra ateşten almalı.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)

    • Nisan 18 2013

      skabakci

      skabakci

      Balik suyu yaoilisi MALZEMESI: Yarım kilo iri balıkların başı, kuyruğu, kemiği veya 1 kg. kırlangıç balığı 1 kahve fincanı sirke 2 adet sarımsak 6 su bardağı su 1 baş soğan 1 adet havuç 1 adet kök kereviz Yeterince maydanoz, tuz, karabiber, defne yaprağı. YAPILIŞI: Genişçe ve derin bir tencereye ayıklanmış yıkanmış balık parçalarını veya kırlangıç balığı parçalarını koyunuz. Üzerine, bir tül torba içinde, defne yaprağı, maydanoz, beşe bölünmüş soğan, kereviz ve havuç parçalarını koyunuz. Tuz ve karabiber ilave edip, suyunu koyunuz. Ağzı açık olarak kaynatmaya başlayınız. Orta hararetli ateş üzerinde 30-45 dakika kaynattıktan sonra ateşten indiriniz. Tencerede suyu soğutunuz. Bir tel süzgeçle balık parçalarından suyunu ayırınız. Tül torbayı balık parçalarından ayırınız. Ayırdığınız balık suyunu, çorba ve sos yapımında, etleri de ayıklayıp üzerine limon, zeytinyağı gezdirip söğüş olarak tuketebilirsiniz.
    • Temmuz 25 2012

      misafir3535

      misafir3535

      Balıkları yazın şu sıcacık günlerinde derin bir kaba koyup 2 saat dışarıda bekletin. İki saat sonra kabın dibindeki su balık suyudur. ANCAAAAK YENİR Mİ İŞTE ONU BİLEMEM :))
    • Aralık 12 2011

      Cafer UÇA

      Cafer UÇA

      SAÇMA BİR TARİF OLMUŞ. ÖNCE BALIĞIN SUYUNUN NASIL ÇIKARTILACAĞINI ANLAYDINIZ. TABİ ÇIKIYORSA
    • Mayıs 10 2011

      Misafir-9107

      Misafir-9107

      heralde baliyi kaynatmamiz lazim ki balik suyu olsun diye ne sacma tarif ya bunlar
    • Ağustos 15 2010

      komik

      komik

      balık suyunu elde etmek için iki tane balığı mikserden mi geçirmek lazım.
    • Ağustos 15 2010

      serkan

      serkan

      balık suyu çok saçma geldi
    • Ağustos 15 2010

      aysegül

      aysegül

      sormasi ayiptir da balik suyunu nereden bulacagim.ilk defa duydum cünkü.tacuk suyu tamamda balik suyu??????????
    • Ağustos 15 2010

      ecoooooooooooooooo

      ecoooooooooooooooo

      İDARE EDER SAKA SAKA GZLLLLLLLL
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Balık sosu tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Balık sosu tarifi