Malzemeler

• 6-8 kişilik
• 12 adet olgun domates
• 3 dilim beyaz peynir
• 2 adet taze soğan
• 2 sap maydonoz
• 4-5 adet siyah zeytin
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz

Yapılışı

1. Domateslerin üst bölümlerini kestikten sonra içlerini temizleyin.
2. Soğan ve maydanozları ince ince doğrayın, peynirleri ezin. Çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri halka şeklinde doğrayın.
3. Soğan, maydonoz, karabiber-tuz, zeytinyağı ve peynir karışımından hazırladığınız malzemeyi domateslerin içine doldurduktan sonra ister çiğ, ister haşladıktan sonra yiyin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri