Malzemeler

• 1.5 su bardağı Un
• 1/2 su bardağı Ilık Su
• 1 çay kaşığı Kuru Maya
• 1 çay kaşığı Tuz
• İçi için
• 4 çorba kaşığı Kıyma
• 1 adet Soğan
• 1 adet Domates
• 1 adet Sivri biber
• 1 tutam Maydanoz
• 1 adet Yumurta
• 1/2 çay bardağı Kaşar Peynir
• 4 çorba kaşığı Tereyağı
• 1 çorba kaşığı Salça
• Kırmızıbiber

Yapılışı

1. Ilık suda mayayı eritip un ve tuzla karıştırarak sert bir hamur elde edin. Hamuru 20 dakika kadar dinlendirip enlemesine oval şekilde açın.
2. Küçük küçük doğradığınız domatesleri, sivri biberleri, maydanozları ve soğanı bir kapta karıştırın. Kıymayı, tereyağını, salçayı ve baharatları da ekleyin.
3. Hazırladığınız bu içi hamurun üzerine yayın. Pideyi 200 derecede ısıtılmış fırında pişmeye bırakın. Pişmesine yakın fırından çıkartıp üzerine bir adet yumurta kırıp rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve yeniden fırına verip yaklaşık 4-5 dakika kadar pişirin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

Yorum Ekle

• Aralık 25 2012

  

  Arzular Selale Pide Kabap Salonu

  Degerli arkadaslar, yorum yapmadan once lutfen bilgi sahibi olalim. 1) Pide ve lahmacun hamuru arasinda fark yoktur 2) Ic hazirlamasida tamamen aynidir 3) Farkli olarak pide ye biber, kasar, yumurta yada damak tadiniza gore malzeme ilave edebilirsiniz Ayrica tarifi yapan arkadasimizda kasar ve yumurta tavsiye etmis zaten. Ozge; burada hepimiz senin " o pide degil et..." Yorumuna cok gulduk. Daha iyisini yap gönder canim ..

• Eylül 04 2010

  

  Misafir-7853

  bence bu pide deil lahmacun

• Ağustos 15 2010

  

  elif sert

  tadını bilmem ama görüntü lahmacun gibi pideye benzer bi hali yok

• Ağustos 15 2010

  

  özge

  leziz gözüküyor ama o pide değil et.....
• Geri 1 İleri