Malzemeler

• 1 paket mantı makarna
• 2 adet domates
• 2 adet sivri biber
• 5 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı biber veya domates salçası
• 1tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı tuz(isteğe bağlı)
• 1 kase yoğurt

Yapılışı

1. Makarnayı 1yemek kaşığı tuzla 5lt suda haşlayıp süzün. margarin ve sıvı yağı kızdırıp salçayı ekleyin biraz kavurduktan sonra bıçakla ince ince kestiğiniz sarımsakları ve bierleri ekleyip tekrar kavurun küp küp doğradığınız domatesleri ekleyip 5 dk. kadar pişirin en son kekiği ekleyip isteğe bağlı tuz koyup makarnayla iyice karıştırın. yoğurtla mantı tadı veriyo harika:)
2. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Yeliz hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

Yorum Ekle

• Aralık 05 2011

  

  dadlu belaa

  yaptım cok güzel oldu ya süperdım ben cok begendım herkese tavsıye ederımm;))

• Aralık 05 2011

  

  ebru

  guzel duruo ama lezzetlı olr mu dıe bıraz kararsız kaldımm ben

• Ağustos 15 2010

  

  burcuu

  güzele benziyorr;)

• Ağustos 15 2010

  

  dönmez

  heralde yenir eşime yapıcam zaten aramız bozuk umarım bu iyi gelir
• Geri 1 İleri