Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Mantar dolması
- 10 adet iri mantar
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 dilim tost ekmeği
- Yarım çay bardağı süt
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Beyaz biber
- Maydonuzu kıyalım. Kaşar peynirine ekleyip harmanlayalım.
- Tost ekmeğinin kabuklarını alıp sütte bekletelim. Ekmeği sıkıp ufalayalım.
- Mantarların sap kısımlarını temizleyip limonlu suda yıkayalım. Yayvan bir güvece yerleştirip tuz ve biber serpelim. 1 kaşık tereyağını eritip fırçayla mantarları yağlayalım. Fırını 150 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Güveci fırına verip mantarlar hafif diri kalacak şekilde pişirelim.
- Kaşar peyniri, maydanoz ve ekmeği bir kapta karıştıralım.
- Güveci fırından alıp hazırladığımız malzemeyi mantarların ortalarına paylaştıralım. Kalan tereyağını küçük parçalar halinde mantarların üzerlerine serpiştirelim.
- Fırını 200 dereceye ayarlayalım. Güveci fırına verip mantarlar kızarıncaya kadar pişirelim. Sıcak olarak servis yapalım.
Benzer Yemek Tarifleri
Mantar dolması
Mantarların saplarını koparın saplarını ince ince dorayıp.Maydonoz dere otu domateslerle yarım çay bardağı suyla kavurun.Şiştikten sonra mantarları bo...
ızgara mantar dolması diyet sebze yemeklerinden
Misafirlerinize ara sıcak olarak sunabileceğiniz, hafif ve nefis bir lezzet; ızgara mantar dolması. Dakikalar içinde hazırlayıp sofranıza getirebilirs...
Peynirli mantar dolması
Fırında peynirli mantar dolması hem hafif hem lezzetli bir tarif...
Mantar peynir dolması
Öncelikle krem peynir , beyaz peynir ve dereotunu karıştırın.Beyaz peyniri önce rendeleyin. Mantarların iri ve aynı boyda olmasına dikkat edin.Te...
Pastırmalı Peynirli Mantar dolması
Mantar kapaklarını silin, mantar saplarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Ekmek kırıntılarını kuru bir tavada kızartın (yakmamaya dikkat edin). Bir...
Fırında mantar dolması
Hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olan fırında mantar dolması, iç harcıyla damaklarda harika bir tat bırakıyor. İç...
Pastırmalı ıspanaklı tavuk göğsü dolması
Pastırmalı ıspanaklı tavuk göğsü dolması, hem şık sunumuyla hem de enfes iç harcıyla özel yemek davetlerine çok yakışan bir ana yemektir. Tavuk göğsün...
Kıtırdak Mantar Kızartması
Şile’nin ormanlarından toplanan kıtırdak mantarı, hafif çıtır dokusu ve yoğun lezzetiyle muhteşem bir kızartma alternatifi sunuyor. Sade ama oldukça l...
Mantarlı Biber Dolması
Mantarlı biber dolması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir sebze yemeği arayanlar için ideal bir tariftir. Mantarın doyurucu dokusu ve biberin ferahlatı...
Fırında mantar
Soğanları yemeklik doğrayıp az bir tereyağı ile öldürün.Ardından kesip doğradığınız mantarları ilave edip suyunu çektirene kadar pişirin.Ara sıra karı...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Civanperçemi (Achillea millefolium)
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Öğrenciyim pratik yemek menü planlama
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl