Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Mantar dolması
- 10 adet iri mantar
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 dilim tost ekmeği
- Yarım çay bardağı süt
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Beyaz biber
- Maydonuzu kıyalım. Kaşar peynirine ekleyip harmanlayalım.
- Tost ekmeğinin kabuklarını alıp sütte bekletelim. Ekmeği sıkıp ufalayalım.
- Mantarların sap kısımlarını temizleyip limonlu suda yıkayalım. Yayvan bir güvece yerleştirip tuz ve biber serpelim. 1 kaşık tereyağını eritip fırçayla mantarları yağlayalım. Fırını 150 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Güveci fırına verip mantarlar hafif diri kalacak şekilde pişirelim.
- Kaşar peyniri, maydanoz ve ekmeği bir kapta karıştıralım.
- Güveci fırından alıp hazırladığımız malzemeyi mantarların ortalarına paylaştıralım. Kalan tereyağını küçük parçalar halinde mantarların üzerlerine serpiştirelim.
- Fırını 200 dereceye ayarlayalım. Güveci fırına verip mantarlar kızarıncaya kadar pişirelim. Sıcak olarak servis yapalım.
Benzer Yemek Tarifleri
Mantar dolması
Mantarların saplarını koparın saplarını ince ince dorayıp.Maydonoz dere otu domateslerle yarım çay bardağı suyla kavurun.Şiştikten sonra mantarları bo...
ızgara mantar dolması diyet sebze yemeklerinden
Misafirlerinize ara sıcak olarak sunabileceğiniz, hafif ve nefis bir lezzet; ızgara mantar dolması. Dakikalar içinde hazırlayıp sofranıza getirebilirs...
Peynirli mantar dolması
Fırında peynirli mantar dolması hem hafif hem lezzetli bir tarif...
Mantar peynir dolması
Öncelikle krem peynir , beyaz peynir ve dereotunu karıştırın.Beyaz peyniri önce rendeleyin. Mantarların iri ve aynı boyda olmasına dikkat edin.Te...
Pastırmalı Peynirli Mantar dolması
Mantar kapaklarını silin, mantar saplarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Ekmek kırıntılarını kuru bir tavada kızartın (yakmamaya dikkat edin). Bir...
Fırında mantar dolması
Hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olan fırında mantar dolması, iç harcıyla damaklarda harika bir tat bırakıyor. İç...
Pastırmalı ıspanaklı tavuk göğsü dolması
Pastırmalı ıspanaklı tavuk göğsü dolması, hem şık sunumuyla hem de enfes iç harcıyla özel yemek davetlerine çok yakışan bir ana yemektir. Tavuk göğsün...
Kıtırdak Mantar Kızartması
Şile’nin ormanlarından toplanan kıtırdak mantarı, hafif çıtır dokusu ve yoğun lezzetiyle muhteşem bir kızartma alternatifi sunuyor. Sade ama oldukça l...
Mantarlı Biber Dolması
Mantarlı biber dolması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir sebze yemeği arayanlar için ideal bir tariftir. Mantarın doyurucu dokusu ve biberin ferahlatı...
Fırında mantar
Soğanları yemeklik doğrayıp az bir tereyağı ile öldürün.Ardından kesip doğradığınız mantarları ilave edip suyunu çektirene kadar pişirin.Ara sıra karı...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Alman waffle vişne soslu
Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından
Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole