Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Çardak kebabı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Çardak kebabı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4 kişilik
- Yarım kg kuşbaşı kuzu eti
- 2 baş soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 domates
- 3 sivribiber
- 2/3 su bardağı süt
- 5 çorba kaşığı un
- 1 yumurta
- 4 dilim taze kaşar
- 1 çorba kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
-
Yapılışı
- Öncelikle kuşbaşı kuzu etini; soğan, sarımsak, domates, biber ile su, tuz ve yağını ekleyerek pişirelim. Pişen etleri süzerek başka bir kaba alıp, kekikleyelim.
- Un, yumurta ve sütü iyice çırpalım. Un topakları kalmamasına dikkat edelim. Bu hamurdan bir kepçe alarak az yağlanmış yapışmaz tavada 3 dakika bir tarafını, 3 dakika diğer tarafını olmak üzere pişirelim.
- Tarif 4 kişilik verildiğinden, bu şekilde 4 krep hazırlamak yeterli olacak. Krebi bir kaseye koyarak, pişen etleri içine yerleştirelim.
- Kasenin dışında kalan krep hamuruyla ağzını kapatalım. Kaseyi terk çevirerek tepsiye yerleştirelim. Kreplerin üzerine, krep bohçası büyüklüğünde birer dilim taze kaşar koyalım.
- Peynirin üzerine biraz salça koyarak 150 derecelik fırında, peynirler eriyene kadar pişirelim. Daha sonra sıcak olarak servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Ağustos 15 2010
GÜZEL BİR YEMEK OLUYOR VE SÜREKLİ MENÜDE BULUNDURUYOORUM -
Ağustos 15 2010
Kolay ve Harika bir tarif.tsk:) -
Ağustos 15 2010
nefis bir davet mönüsü
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: