Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Tavuklu krep tarifi « Tavuk Yemeleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tavuk Yemekleri » Tavuklu krep tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 45 dakika
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- Krep için
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Beşamel sos için
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım kilo süt
- 1 kg tavuk butu
- 250gr. mantar
- Kaşar peyniri rendesi
- tuz,karabiber,kırmızıbiber
- Birkaç dal fesleğen
-
Yapılışı
- Krep için tüm malzemeleri mikserle karıştırarak boza kıvamında hazırlanır. Tava zeytinyağı ile yağlanır ve bir kepçe ile karışımdan dökülür.
- Karışımın tavanın her tarafına eşit dağılmasına ve ince olmasına dikkat edilmelidir.
- Kreplerin her iki tarafı da kızardıktan sonra tavadan alınır. Kreplerin hepsi pişinceye kadar bu işlem tekrarlanır. Tavuk butları haşlanır ve didilir. Bir tavada zeytinyağı tavuk etleri ve dilimlenmiş mantarlar sotelenir tuz ve karabiberle tatlandırılır.
- Beşamel sos hazırlanır. Kreplerin içine hazırlanmış olan tavuk harcı konarak rulo yapılr ve fırın kabına dizilir.
- Üzerine beşamel sos dökülür kaşar rendesi ilave edilir ve üstü kızarıncaya kadar orta hararetli fırında pişirilir. Fesleğenle süslenerek servis edilir.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (17 adet)
-
Ağustos 15 2010
henuz denemedim ama bugun iftara yapacagim arkadaslarin yorumlarina göre cok lezzetlidir diye düsünüyorum tesekkurler -
Ağustos 15 2010
denedim çok güzel oldu. oktay ustaya teşekkürler. -
Ağustos 15 2010
oktay usta sizi çok seviyoruz yaptı herkes 4 tane yedi saolun!!! -
Ağustos 15 2010
yaptım çok güzel olmuş teşekkürler -
Ağustos 15 2010
yaptım çok güzel olmuş teşekkürler -
Ağustos 15 2010
kesinlikle güzel bi tat olacağını düşünüyorum -
Ağustos 15 2010
BEN YAPIYORUM VE SÜPER OLUYOR. BU YORUMLARINIZI DENDİKTEN SONRA YAZSANIZ NASIL OLUR ACABA? NİHAYETİNDE İNSANLAR HİÇ YAPMADIĞI YEMEK HAKKINDA FİKİR İSTİYORLAR, BİRAZDAN DENİCEM, AZ SONRA DENİCEM,İŞTEN ÇIKIŞTA DENİCEM ... YERİNE DENEDİM ŞÖYLE OLDU DEYİ -
Ağustos 15 2010
denemedim ama deniycem -
Ağustos 15 2010
şuanda işteyım eve gıderken mantar alıp yapıcagım guzel olacagına ınanıyorum -
Ağustos 15 2010
tutum ben bunu çok leziz gibi kaldı aklımda yer gibi oldum süper
-
Güncel konular
Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?
Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar.
Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Kfc Çıtır tavuk baget için:
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için: