Güveç

Name: Güveç
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet tavuk; yarım kg taze fasulye; 1 tane iri doğranmış soğan; 3 tane küp doğranmış küçük domates; 1 adet kabak; 2 adet yeşil biber; tuz , karabiber; 1-2 diş sarımsak; 2 çorba kaşığı zeytinyağı

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 60 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
1 adet tavuk
yarım kg taze fasulye
1 tane iri doğranmış soğan
3 tane küp doğranmış küçük domates
1 adet kabak
2 adet yeşil biber
tuz , karabiber
1-2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Tavuğu büyük parçalara ayırın. Fasulyeyi,kabağı,soğanı,biberleri ,domatesleri ve tavuğu kuşbaşı doğrayın.
Zeytinyağı,tuz,karabiber ve sarımsağı ilave ederek karıştırın. Bu karışımı güveç kabına ya da fırın torbasına koyarak ağzı kapalı şekilde bir saat kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Garnitürlü Tavuk Güveç

Tavukları yağda kavurun. Soğan ve biberi ekleyip pişirin. Yarı yarıya haşlanmış garnitürleri ekleyin biraz kavurup baharat ve domates rendesi ekle...

Sebzeli güveç

Güvecin zeminini sarımsakla ovalayarak 2-3 çorba kaşığı sıvıyağla yağlayın. Yarım kg fasulye, 3 patates, 3 domates, ve bütün biberleri temizleyip küp ...

Güveç

Toprak güveçte yapacaksanız etleri önceden haslamaya gerek yok. Borcamda da yapabilirsiniz ama iyice alufolyo ile kapatın etrafını (etler haşlanıp kon...

Tavuklu güveç

Tavuk, patates ve havucu küp şeklinde doğrayın. Tencereye margarin koyun ve tavuğu 5 dakika kavurun. Diğer malzemeleri ekleyin ve 10 dakika pişiri...

Hindi güveç

Derin bir kasede hindi etini dörde bölünmüş arpacık soğanları ve ortadan ikiye bölünmüş mantarları karıştıralım. Kiraz domates, kayısı, karabiber ...

GÜveÇ

güveç tenceremizi yıkayıp temizleyelim ve yarım saat fırınlayalım ısınması için. soğanları küp küp doğrayalım sıvı yağ da kavuralım etlerimiz de ekley...

Mantar güveç

Mantarları piyaz gibi keserek hazırlayalım. Soğan, biber ve kabuğu soyulmuş domatesi ince ince keselim. Tavaya yağ koyup, soğanı kızartalım, biberleri...

Kaşarlı Mantar Güveç

Kaşarlı mantar güveç, mantarın lezzetinin kaşar peyniri ve tereyağının zengin dokusuyla buluştuğu nefis bir yemek. Fırında pişen bu yumuşacık güveç, h...

Dana güveç

Toprak bir güveç kabının içine önce etler, daha sonra sırası ile sarımsak, fasulye, küp küp doğranmış patates, soğan, dilimlenmiş ve suda bırakılıp ac...

Pratik tavuk güveç

Patatesleri yıkayıp soyun ve parçalara bölün. Tavuk etlerini küp küp kesip yağda kavurmaya başlayın. Sonra patatesler ,soğan ,sarımsaklar ve biber ile...