Malzemeler

• 6-8 kişilik
• 3 adet yumurta
• 7 çorba kaşığı tozşeker
• 7 çorba kaşığı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 portakal kabuğunun rendesi ve suyu
• Sosu için
• 2 portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 5 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

1. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları toz şeker ile köpük haline gelinceye kadar çırpın.
2. Beyazları kar haline gelinceye kadar çırpıp, un ve kabartma tozunu eleyin. Portakalın suyunu sıkıp, kabuğunu rendeleyin. Hamura ilave edin.
3. Yağlanmış kalıba döküp, 180° derece ısıtılmış fırında, 20-25 dakika pişirin. Kek fırından çıkınca, kalıptan çıkartın. 2 portakal suyu, 1 portakal kabuğu rendesi ve şekeri kaynatıp, sıcakken kekin üzerine gezdirin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

Yorum Ekle

• Ocak 10 2012

  

  Misafir-1908

  çok güzel pasta :)

• Ağustos 15 2010

  

  merwe

  annem denedi süper oldu bende yapcam şimdi :)

• Ağustos 15 2010

  

  zozan

  çok güzel görünüyor

• Ağustos 15 2010

  

  derya

  bende

• Ağustos 15 2010

  

  hale

  çok güzel bii tarif hemen yapacağım
• Geri 1 İleri