Portakal Soslu Kek

Name: Portakal Soslu Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet yumurta; 7 çorba kaşığı tozşeker; 7 çorba kaşığı un; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 portakal kabuğunun rendesi ve suyu; Sosu için; 2 portakal suyu; 1 portakal kabuğu rendesi; 5 yemek kaşığı toz şeker

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 45 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
3 adet yumurta
7 çorba kaşığı tozşeker
7 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 portakal kabuğunun rendesi ve suyu
Sosu için
2 portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
5 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı

Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları toz şeker ile köpük haline gelinceye kadar çırpın.
Beyazları kar haline gelinceye kadar çırpıp, un ve kabartma tozunu eleyin. Portakalın suyunu sıkıp, kabuğunu rendeleyin. Hamura ilave edin.
Yağlanmış kalıba döküp, 180° derece ısıtılmış fırında, 20-25 dakika pişirin. Kek fırından çıkınca, kalıptan çıkartın. 2 portakal suyu, 1 portakal kabuğu rendesi ve şekeri kaynatıp, sıcakken kekin üzerine gezdirin.

Benzer Yemek Tarifleri

Ballı portakal soslu tavuk

Öncelike tereyağını tavada eritelim. Tavuk göğsü etlerimizi küp küp kesip ilave edelim.5 dk soteleyip 1 portakalın suyunun yarısını ekliyelim. Tavu...

Portakal soslu somon

Balığın üzerine tuz,karabiber ve zeytinyağı koyup 200 derecedeki fırına atılır.Suyla karıştırılan nişastaya portakal suyu da ilave edilerek karıştırıl...

Portakal kompostosu

Portakal Kompostosu, özellikle kış aylarında sofraları hem ferahlatan hem de bağışıklık sistemini destekleyen narenciye aromalı geleneksel bir içecekt...

Portakallı Pasta

Derince bir kaba şekeri ve yumurtaları alıp, mikserle çırpalım. Şeker ve yumurtalar beyazlaşıp köpürene dek çırpmaya devam edelim. Portakal suyunu ve ...

Ballı Portakal Dondurması

Dondurmayı 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Portakal suyu ve balı karıştırıp ılındıktan sonra süzgeçten geçirin.Çikolatayı iri iri parçalara bölüp...

Fantastik Portakal

Portakal suyu ve şurubu blenderle karıştırın.Bardaklara parçalanmış buz koyun. Hazırlanan karışımı buzun üstüne dökün ve taze nane yaprakları ile s...

Körili soya soslu tavuk

Küp küp doğranmış tavukları azıcık yağda beyazlaşıncayakadar kavurun.Daha sonra soya sosunu ekleyin.Biraz daha kavurun ve yeteri miktarda köriyi ekle...

Portakallı Rokoko

Portakal suyuna, mısır nişastasını, şekeri ve portakal kabuğu rendesini ilave ederek karıştıralım. Koyulaşana dek sürekli karıştırmaya devam ederek, p...

Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı irmik tatlısı, meyvenin ferahlatıcı aromasıyla birleşen hafif ve süt içermeyen bir tatlıdır. Özellikle portakalın mevsiminde tazecik suyu v...

Akdeniz Güneşi

Fırınınızı 160 dereceye ısıtın. Kare veya diktörtgen kek kalıbını yağlayın ve hafifçe unlayın. Margarini eritin ılımaya bırakın. Kekin üzeri için veri...