Malzemeler

• 1 kg yağlı kuzu eti
• Tuz
• Karabiber
• Nane

Yapılışı

1. Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
2. Sac veya derin teflon tavada kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir karıştırarak kavurun.
3. Et suyunu bıraktığında tuzunu ayarlayın ve dilediğiniz baharatları ilave edin.
4. Tavanın kapağını kapatarak kavurmaya devam edin. Etler ağızda dağılacak kıvama gelince servis yapın

Bu yemek tarifi için yorumlar (31 adet)

Yorum Ekle

• Nisan 25 2011

  

  Misafir-6179

  NEDEN BU KADAR İNCE DÜŞÜNÜYORSUNUZ.NE KADAR KOLAY OLSADA BİLMEYENLER VARDIR HERHALDE

• Kasım 22 2010

  

  Misafir-5286

  denedim oldu:) bilmeyenler için ideal hatta kolay

• Ağustos 15 2010

  

  kamil

  bu yorumu siteye koyanlar utansın saldım çayıra mevlam kayıra

• Ağustos 15 2010

  

  ahu

  bence siz bu işi bilmiyorsunuz yanlış arif veriyorsunuz

• Ağustos 15 2010

  

  zehra

  bencede bu tarif et kavurma tarifinden cok farklı.kavurma dedigin cıtır cıtır olur.lokum gibi degil adı üzerinde kavurma

• Ağustos 15 2010

  

  nazli

  bence bu tarif yanlis cunku kavurma isitilmis kizgin tavaya atilip hemen harli ateste pisirilir kisik atesde saatler surer pisirmesi ve ayrica bu kadar basit bir tarifi internete vermeye utanirim ben yaa

• Ağustos 15 2010

  

  serdar

  bencede bek aciklama yok

• Ağustos 15 2010

  

  bunu yazacak kadar mı aklın vardı etı tavaya koyun pısırın deseydın barı

• Ağustos 15 2010

  

  bencede cok bos, hic bir acıklama yok

• Ağustos 15 2010

  

  hdayeee

  resmen kavurma tarıfı bu
• Geri 12 3 4 İleri