Malzemeler

• 2 bardak taze pırasa(10 cm'lik parçalara kesilmiş)
• 2 bardak su
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ

Yapılışı

1. Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Pırasaları temizleyip, dilimleyin. Sığ bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dibini kaplayacak kadar, yaklaşık 0.5 cm. su ekleyin. Üzerine tereyağ koyun. Üzerini kapatın ve bir saat veya pırasalar yumuşayana kadar fırınlayın. 45 dakika sonra kontrol edin. Gerekirse su ekleyin. Bu şekilde servis edebileceğiniz gibi, servisten hemen önce salata sosuyla süsleyebilirsiniz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  sevil

  alında çok beğenmem ama genede güzel olur ben şahsen tarifi uyguladım ama eskide yaptıklarımdan güzel oldu bide fazla tuzlu olmasa ne sevineceğim
• Geri 1 İleri