Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Cevizli tatlı
- Tulumba tatlısı malzemelerinin aynısı,
- Ek olarak 200 gram ceviz içi iri kırılmış
- Üzeri için
- Kaymak veya dondurma
- Kızartmak için sıvı yağ
- Tulumba tatlısı hamuru aynen hazırlanır.Bir taraftan şurup hazırlanıp soğumaya bırakılır.
- Hamurdan cevizden büyük bezeler yapılır.Bezeler avuç içinde yuvarlak olarak iyice inceltilir.
- Hamurun iç kısmına iri kıyılmiş ceviz konup kenarları az kapatılarak yaprak sarar gibi sarılır.
- Kızgın yağda altın sarısı kızartılıp soğuk şerbete atılır.Şerbette uzun süre bekletilmez.Soğuyunca ceviz ,kaymak veya dondurmayla sevis yapılır.
- (tadı ekmek kadayıfına çok benziyor)
- Bize bu tarifi Antalyadan yollayan Belma Hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Cevizli elma tatlısı
Elmaları yıkayıp ortadan ikiye kesin. Çekirdekli kısımlarını sebze oyacağı ile oyarak çıkarın. Bir tencereye 1 litre su ve 1 su bardağı tozşeker koyu...
Hindistan cevizli tatlı
Yumurta çırpılır, içine erimiş tereyağ, şeker ve hindistan cevizi konulup karıştırılır. Hazır pasta kekinin tek katına bu karışım sürülür ve kekimiz 1...
Elmalı cevizli çikolatalı kek
Yumuşak bir krema oluncaya kadar tereyağ ve şekeri çırpın.Yumurtayı ekleyin. Elmaları rendeleyip karıştırın.İçine tarçını ekleyebilirsiniz. Un ...
Hindistan Cevizli Hurmalı Tatlı
Bir tencerenin içine hindistan cevizi sütünün tamamını dökün.Ateşte hafif kaynamaya başlayınca içine yulaf ezmesini koyun ve 5 dk. yulafların pişip şi...
Cevizli kurabiye
Yoğurt ,yağ ve şeker iyice karıstırılır daha sonra un eklenir. Yumusak bır hamur elde edilir. Hamurlar cevizden biraz büyük kopartılıp el yardımıy...
Cevizli Kurabiye
Unu, kabartma tozu ile birlikte eleyelim. Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurta akını ve şekeri çırpalım. Ardından un ve kabartma tozu karışımını ekl...
Tarcinli Cevizli Kek
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Diğer malzemeleride ekleyip iyice karıştırıp yağlanmış yuvarlak borcama döküyoruz. 175 derece önceden ısıt...
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Misafirlerinize yapabileceğiniz hem basit hem de gösterişli en güzel kek...
Cevizli Muffin
Tarçın ve havuç aromasıyla enfes bir lezzet sunan Cevizli Muffin, yumuşak dokusu ve ceviz taneleriyle çay saatlerinize harika bir eşlikçi olacak. Prat...
Elmalı Cevizli Tarçınlı Kek
İlk olarak bir kaba elmalarımızı küp küp doğrayalım. İçerisine tarçınımızı ve cevizimizi ekleyip iyice katıştıralım. Sonra kekimizi yapalım. ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Evde Yoğurt Yapmanın Sırrı: Doğal, Taş Gibi Tutan Lezzet
Evde yapılan yoğurt, hem sağlıklı hem de güvenilir olmasıyla son yıllarda yeniden mutfakların gözdesi haline geldi. Marketlerde satılan hazır yoğurtlar pratik olsa da, evde yapılan yoğurdun tadı v
Marine Edilmiş Tavuk Göğsü: Yumuşacık ve Lezzetli Bir Sır
Tavuk göğsü, sağlıklı ve yağsız yapısıyla mutfakların vazgeçilmez protein kaynağıdır. Ancak çoğu zaman kuru veya sert pişirme hataları yüzünden tadını tam alamayız. İşte bu noktada devreye mutfakl
Sevilma Zeytin Bahçesi Türkiye’nin ilk Slow Food Çiftliği oldu
Doğayla uyumlu tarımsal üretim için küresel ölçekte örnek teşkil eden Sevilma Zeytin Bahçesi, Türkiye’nin ilk Slow Food Çiftliği olarak tescillendi. Seferihisar Orhanlı köyündeki Sevilma Zeytin Bahçe
AI sizce en çok hangi yemeği yemek istiyor?
Siz şaşıracak mısınız bilmiyoruz ama muhtemelen tat hissim olsaydı mantıyı seçeceğini söyleyen AI oldukça insansı bir yaklaşım sergiliyor. Mantı gerçekten bir emek işi ,sevdiklerimize verdiğimiz k
Civanperçemi (Achillea millefolium)
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s