Ananaslı Sufle

Name: Ananaslı Sufle
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 çorba kaşığı ananas suyu; 2 çorba kaşığı tereyağı; 1 kahve fincanı toz şeker; 2 adet yumurta; 2 çorba kaşığı un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 2 çay bardağı light süt; 1 çorba kaşığı pudra şekeri (üzeri için); ½ adet portakal kabuğu rendesi; 1 çimdik tuz

Meyve aromalı hafif ve kabarık bir tatlı arıyorsanız, ananaslı sufle tam size göre! Hafif dokusu, meyvemsi aroması ve düşük kalorili oluşuyla diyet yapanlar için de ideal bir lezzettir. Üzerine serpiştirilen pudra şekeriyle servis edilen bu sufle, tatlı krizlerine sağlıklı bir çözüm sunuyor.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

4 kişilik
6 çorba kaşığı ananas suyu
2 çorba kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı toz şeker
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çay bardağı light süt
1 çorba kaşığı pudra şekeri (üzeri için)
½ adet portakal kabuğu rendesi
1 çimdik tuz

Hazırlanışı

Fırını 180°C’ye ayarlayın. Yarım su bardağı kapasiteli sufle kaplarını tereyağı ile iyice yağlayın.
Kalan tereyağını, toz şeker ve yumurta sarıları ile birlikte köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
Portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve elenmiş unu azar azar ekleyerek karıştırın.
Ayrı bir kapta ananas suyu ve sütü mikser ile çırpın, ardından yumurtalı harca azar azar ekleyin.
Yumurta aklarını bir çimdik tuz ile çırpıp kar haline getirin ve harca ekleyerek spatula ile dikkatlice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı sufle kaplarına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kabarıp üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen suflelerin üzerine pudra şekeri serpiştirerek sıcak servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Zencefilli ananaslı yaz içeceği

Öncelikle tüm malzemeyi blendırdan sıvılaşıncaya kadar geçirin. Daha sonra karışımı aldıktan sonra içerisine buz ekleyip servis yapın.Afiyet olsun....

Ananaslı Kek

Meyve ve kekin mükemmel uyumu! Hafif ve yumuşak dokusuyla ananaslı kek, tatlı krizlerinize ferah bir dokunuş katacak. Ananasın lezzeti ve nemiyle zeng...

Çikolatalı sufle

Çikolata ve tereyağını aynı kap içinde kısık ateşte eritelim. Yumurtaların sarılarını ve aklarını birbirinden ayıralım. Sarıları 2 çorba kaşığı toz ş...

Ananaslı tatlı

Yumurtaların beyazını sarılarından ayıralım. Yumurta sarılarını toz şekerle birlikte benmari usulü ocağa alalım. Yavaş yavaş karıştıralım. Kremsi kıva...

Çikolatalı Sufle

Çikolataları bıçakla kesip küçükü küçük parçalara ayırın.Bir tencere içine koyun.Süt , un,şeker , kakao ve tuzu da ilave edip muhallaebi kıvamını alan...

Ananaslı Etimek Tatlısı

Şekeri ılık sütte eritin.Vanilyayı ekleyin.Etimekleri ılık sütle çok yumuşamayacak şekilde ıslatın.1 kutu kremayı etimekler üzerinde gezdirin.Ananas h...

Buharda Sufle

Bir kapta tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritiyoruz Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra çikolata ve margarin karışımını ...

Bayat Ekmekten sufle

Bayat ekmekler küçük küçük doğranır veya rondodan geçirilir. • Bir kâsenin içerisinde yumurtalar çırpılır. • Doğranan ıspanaklar ve dereotu; rendele...