Malzemeler

• 4-6 kişilik
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• Yaım çay kaşığı tarçın
• 1 kahve fincanı kayısı marmelatı
• 1 çorba kaşığı su
• 1 tutam tuz

Yapılışı

1. İlk önce fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Kek kalıbını yağlayalım. Derin bir kapta sıvıyağ, yumurta ve tozşekeri karıştıralım. Un, kabartma, tozu, vanilya, tarçın ve tuzu ekleyip köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Havucu ekleyip karıştırdıktan sonra kek kalıbına dökelim. Fırında 30 dakika pişirelim. Kayısı marmelatını 1 çorba kaşığı su ile karıştırıp ısıtalım. Soğuk kekik üzerine marmelatı fırça ile sürelim. Dilimleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  erkan ünal

  havuçlu kekmi olur yaaa.ııyyghh

• Ağustos 15 2010

  

  nevzat raf

  mükemmel .çok güzel

• Ağustos 15 2010

  

  nelı

  süper

• Ağustos 15 2010

  

  Necmiye KUŞKOnMAZ

  harika bir tarif

• Ağustos 15 2010

  

  esma kaya

  çok harika bi tarif
• Geri 1 İleri